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2019-08-24
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麻辣菜又香又惹味，隔一陣子，又會忍不住想吃四川或重慶菜。這家麻辣派對早在我的Bucket list上，今天中午終於忍不住要去吃辣了。麻辣派對的菜色種類很多，最喜歡他們的魚有好幾款不同的煮法。水煮系列就有最經典的辣椒水煮魚、酸辣魚丶鮮椒魚和蕃茄魚。我們三個人點了酸辣魚(江團)、土豆絲、重慶小面和吃辣必配的白飯。酸辣魚不錯。魚的份量很多。可能因為我們點了小辣，所以辣度不算太勁。除了我們另外店的萵筍外、裏面還配有蒟蒻、薯粉和豆芽等。薯粉的口感也不錯。萵筍也很爽口。辣土豆絲一直是我喜歡的菜。雖然聽起來不是很貴價的菜色，但要煮得好吃，技巧和步驟要求也很多，不是想像中那麼容易的！麻辣派對的土豆絲算是很正宗的了。最喜歡他們混合了非常香麻的花椒，和我在重慶吃到的味道一樣地道。土豆絲也炒得非常爽口，配飯吃一流。重慶小面也不錯。湯裏面的花生粒非常多，榨菜份量也很足夠。雖然我很喜歡吃雲南過橋米線，但比較起來，重慶小面又惹味又濃郁的湯底還是我的最愛。餐廳所在的金百利中心雖然有多間川菜，但人氣仍然很不錯了。很多顧客都是內地人，口味道地應該也是原因之一。環境有點像酒吧或樓上卡拉OK房。但兩個人也有卡位坐，不會擠擁
這家麻辣派對早在我的Bucket list上，今天中午終於忍不住要去吃辣了。
麻辣派對的菜色種類很多，最喜歡他們的魚有好幾款不同的煮法。水煮系列就有最經典的辣椒水煮魚、酸辣魚丶鮮椒魚和蕃茄魚。
我們三個人點了酸辣魚(江團)、土豆絲、重慶小面和吃辣必配的白飯。
酸辣魚不錯。
魚的份量很多。可能因為我們點了小辣，所以辣度不算太勁。除了我們另外店的萵筍外、裏面還配有蒟蒻、薯粉和豆芽等。薯粉的口感也不錯。萵筍也很爽口。
辣土豆絲一直是我喜歡的菜。
雖然聽起來不是很貴價的菜色，但要煮得好吃，技巧和步驟要求也很多，不是想像中那麼容易的！麻辣派對的土豆絲算是很正宗的了。
最喜歡他們混合了非常香麻的花椒，和我在重慶吃到的味道一樣地道。土豆絲也炒得非常爽口，配飯吃一流。
重慶小面也不錯。
湯裏面的花生粒非常多，榨菜份量也很足夠。雖然我很喜歡吃雲南過橋米線，但比較起來，重慶小面又惹味又濃郁的湯底還是我的最愛。
餐廳所在的金百利中心雖然有多間川菜，但人氣仍然很不錯了。很多顧客都是內地人，口味道地應該也是原因之一。
環境有點像酒吧或樓上卡拉OK房。但兩個人也有卡位坐，不會擠擁，考慮得滿周詳。
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