荷華庭園景餐廳 (已易手) 新餐厅

话说，上一次去食嘅时候冇咸猪手食，已经有啲唔开心，今日特登早啲去，终于可以试到佢嘅咸猪手。佢嘅咸猪手好出色，而且仲要系拆埋骨，细心嘅厨师，确实值得一赞。咸猪手嘅味道，对比我之前喺英国实习嘅时候，味道可以话系差唔多，充满德国嘅风味，唯一不足嘅地方就系冇咸菜伴碟。不过，呢啲都系个人喜好姐哈哈！再讲返佢嘅咸猪手，猪嘅香味好浓郁，尤其是喺骨附近嘅肉更加令到人食指大动。肉嘅质地亦都唔会太靱，咬落去啱啱好。另外，今次亦都试咗佢嘅龙虾意粉，龙虾方面，佢系成只上，美感方面可以话系满分，同埋佢嘅龙虾肉亦都有埋龙虾嘅膏，在捞埋落啲意粉度食可以话系超级无敌劲好食。最后，亦都要讲下佢嘅番茄肉碎汤，呢个汤可能我见识少，之前都未饮过。但系，今次饮落去反而超级好饮，因为肉嘅香味同蕃茄嘅酸味捞埋一齐系非常之好食，亦都令到口感更加提升。所以话呢间餐厅从来都冇令到我失望过，食物嘅质素永远都有保证，而且无敌嘅景观，所有环境加埋服务都值得攞满分嘅一间餐厅。