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2013-01-03
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晚上到博覽館睇騷,寧願早點到機場客運大樓這邊吃飯起碼多點選擇,總好過在那邊人迫人食熱狗.北角店已吃了多年,機場分店倒是第一次來.南乳粗齋----是每次也必點叫的心頭好,有南乳香味而不會過鹹,鮑汁炆蝴蝶腩----一點豬肉的羶味也沒有,帶筋膜位置肉鬆化而且入味,鵝肉春卷----是數款機場店限定食品之一,腐皮炸得鬆化不油膩,只是餡料內的鵝肉味道不太突出.鵝鬆包----飽身質感鬆軟意外地鵝肉味道甚濃及汁料調味濃稠得宜.另外吃了數款撈麵水準也不錯.在機埸內這家已是物有所值食店!味道始終是跟隨著廚師,非鴻哥長期親自主理,出品打了點折扣也無可厚非.
北角店已吃了多年,機場分店倒是第一次來.
南乳粗齋----是每次也必點叫的心頭好,有南乳香味而不會過鹹,
鮑汁炆蝴蝶腩----一點豬肉的羶味也沒有,帶筋膜位置肉鬆化而且入味,
鵝肉春卷----是數款機場店限定食品之一,腐皮炸得鬆化不油膩,只是餡料內的鵝肉味道不太突出.鵝鬆包----飽身質感鬆軟意外地鵝肉味道甚濃及汁料調味濃稠得宜.另外吃了數款撈麵水準也不錯.在機埸內這家已是物有所值食店!味道始終是跟隨著廚師,非鴻哥長期親自主理,出品打了點折扣也無可厚非.
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