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餐厅: 翡翠拉麵小籠包
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2011-10-28 103 浏览
要不是這日經過機場看到翡翠拉麵小籠包了,也不覺得原來很久沒吃過翡翠了。見時間許可,店內這時段也剛好人客不多,不用等位,於是便進去吃碗擔擔拉麵和小籠包。擔擔麵的湯底未食以聞到酸辣味,吃下去也不錯,辣度夠。不過花生香卻不見了。而麵條質感也不錯。整體來說,仍是覺得詠黎園的是我心中number 1。小籠包皮算薄,餡肉也鮮甜多汁,滿意。 服務方面,雖然當時人客不多,但員工沒有太留意客人的需要,不夠細心;不過當叫到的話,服務仍算快和殷勤。
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要不是這日經過機場看到翡翠拉麵小籠包了,也不覺得原來很久沒吃過翡翠了。見時間許可,店內這時段也剛好人客不多,不用等位,於是便進去吃碗擔擔拉麵和小籠包。
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擔擔麵的湯底未食以聞到酸辣味,吃下去也不錯,辣度夠。不過花生香卻不見了。而麵條質感也不錯。整體來說,仍是覺得詠黎園的是我心中number 1。
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小籠包皮算薄,餡肉也鮮甜多汁,滿意。
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服務方面,雖然當時人客不多,但員工沒有太留意客人的需要,不夠細心;不過當叫到的話,服務仍算快和殷勤。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$80 (下午茶)