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胡椒豬肚雞湯底 (7.25/10):半隻雞和豬肚另上,足料新鮮,但胡椒味淡,不夠突出,後期才有一點。下次會點其他湯底。

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手切牛頸脊(8.5/10): 牛味香濃,油脂雪花分布好,新鮮,肉質好。

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響鈴(8/10):即叫即炸,新鮮熱辣香脆,浸湯即吃一流,但略為厚身,口感不夠層層鬆化。

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廣島蠔(6/10):蠔身細小,略帶腥味,下次還是點桶蠔較有保證。

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鮮枝竹、金菇、油麥菜(7/10): 正常水準。
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⭕️ 總結:食材整體可以,手切牛很出色,性價比高,會翻食✅
💵Budget: $250 pp




