相思子
樸素火鍋小館,食材好性價比高
相思子
等级4
2021-10-06
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表叔火鍋,在大角咀舊區一隅已十多年,裝修樸素平凡,但食物質素有保證,性價比高。
胡椒豬肚雞鍋
胡椒豬肚雞鍋

胡椒豬肚雞湯底 (7.25/10):半隻雞和豬肚另上,足料新鮮,但胡椒味淡,不夠突出,後期才有一點。下次會點其他湯底。
手切頂級牛頸脊
手切頂級牛頸脊

手切牛頸脊(8.5/10): 牛味香濃,油脂雪花分布好,新鮮,肉質好。
響鈴
響鈴

響鈴(8/10):即叫即炸,新鮮熱辣香脆,浸湯即吃一流,但略為厚身,口感不夠層層鬆化。
廣島蠔
廣島蠔

廣島蠔(6/10):蠔身細小,略帶腥味,下次還是點桶蠔較有保證。
鮮枝竹
鮮枝竹

鮮枝竹、金菇、油麥菜(7/10): 正常水準。

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⭕️ 總結:食材整體可以,手切牛很出色,性價比高,會翻食✅


💵Budget: $250 pp
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评分
4
味道
2
环境
3
服务
2
卫生
5
抵食
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