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2021-09-25 1601 浏览
新鹿鳴居 (大埔)大埔大埔太和路24號太和中心35-36號地舖豉汁蒸白鱔 $160蒸魚時間控制得恰好~白鱔唔會過老~可惜肉身唔夠爽口彈牙~而魚肉有鮮味~不過調味太重反而有啲喧賓奪主🙈潮式煎蠔餅 $75應該係炸蠔餅🙈蠔仔份量唔多~但粒粒都大粒而且清洗得十分乾淨!蠔餅炸到卜卜脆~如果多啲蠔仔,少啲粉漿會更正!!😋蜆肉濃湯浸時蔬 $68清清淡淡平衡下以上兩道菜嘅油膩感🙈可以揀一款蔬菜做底~另外會配蜆肉 唐芹 同淮山!
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新鹿鳴居 (大埔)
大埔大埔太和路24號太和中心35-36號地舖


豉汁蒸白鱔 $160
蒸魚時間控制得恰好~白鱔唔會過老~可惜肉身唔夠爽口彈牙~而魚肉有鮮味~不過調味太重反而有啲喧賓奪主🙈


潮式煎蠔餅 $75
應該係炸蠔餅🙈蠔仔份量唔多~但粒粒都大粒而且清洗得十分乾淨!蠔餅炸到卜卜脆~如果多啲蠔仔,少啲粉漿會更正!!😋


蜆肉濃湯浸時蔬 $68
清清淡淡平衡下以上兩道菜嘅油膩感🙈可以揀一款蔬菜做底~另外會配蜆肉 唐芹 同淮山!
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味道
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卫生
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用餐途径
堂食