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2018-05-24
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去開新浦崗做野，收工同事話帶我去食好野，去到條内街見到有間招牌幾突出既上海鋪，雖然位置未至於隱世，不過唔係有人帶去，真係未必會發現！由門面到裝修，都同出面條横街唔係好一樣，對比出面附近其他鋪頭，裝修明顯好一點！入面既檯都幾多選擇，多d人嚟食都無問題！餐廳既除左好多傳統既上海菜外，仲有例如川菜既菜式，價錢都幾實惠，叫多幾樣都唔會太貴！如果無咩心水，可以叫套餐，都幾多選擇！最後我哋都無叫到套餐，叫左d小食同小菜！食上海菜又點小得食冷盤 秘醬茄子首先送上！茄子煮得軟稔得嚟又唔會爛開，加上甜甜酸酸既醬汁，都幾開胃！而另一個冷盤蒜泥白肉都好快嚟到！賣相吸引，蒜味亦香濃！豬肉片肥瘦適中，薄薄一片捲埋d蒜蓉嚟食咸得嚟帶d辣，索左醬汁既豬肉片，食落唔會太(鞋)!白肉底層原來仲有粉皮，索埋d辣汁同蒜蓉都幾好食！食完冷盤，主菜都陸續送到，回窩肉粗炒先嚟到，份量頗大，鑊氣十足！半肥瘦豬肉切得薄薄，食落唔會太韌！而且唔太油膩，麵條炒得有鑊氣且煙韌！另一個主菜獅子頭份量亦都好大，70幾蚊有兩個拳頭咁大既豬肉丸，生熟程度恰到好處，切開中間一睇，肉汁流晒出嚟，肥豬肉没太多，真材實料！用嚟送飯係上佳選擇！主菜嚟完就輪
由門面到裝修，都同出面條横街唔係好一樣，對比出面附近其他鋪頭，裝修明顯好一點！入面既檯都幾多選擇，多d人嚟食都無問題！
餐廳既除左好多傳統既上海菜外，仲有例如川菜既菜式，價錢都幾實惠，叫多幾樣都唔會太貴！
如果無咩心水，可以叫套餐，都幾多選擇！最後我哋都無叫到套餐，叫左d小食同小菜！
食上海菜又點小得食冷盤 秘醬茄子首先送上！茄子煮得軟稔得嚟又唔會爛開，加上甜甜酸酸既醬汁，都幾開胃！
而另一個冷盤蒜泥白肉都好快嚟到！賣相吸引，蒜味亦香濃！豬肉片肥瘦適中，薄薄一片捲埋d蒜蓉嚟食咸得嚟帶d辣，索左醬汁既豬肉片，食落唔會太(鞋)!白肉底層原來仲有粉皮，索埋d辣汁同蒜蓉都幾好食！
食完冷盤，主菜都陸續送到，回窩肉粗炒先嚟到，份量頗大，鑊氣十足！半肥瘦豬肉切得薄薄，食落唔會太韌！而且唔太油膩，麵條炒得有鑊氣且煙韌！
另一個主菜獅子頭份量亦都好大，70幾蚊有兩個拳頭咁大既豬肉丸，生熟程度恰到好處，切開中間一睇，肉汁流晒出嚟，肥豬肉没太多，真材實料！用嚟送飯係上佳選擇！
主菜嚟完就輪到飽點上場，餐廳主打小籠包，我哋都叫左一份嚟食，同介紹差唔多，真係皮薄餡靚！筷子夾落去唔會散開，一咬落去湯汁熱辣辣咁噴出嚟，一個唔小心真係會辣親個咀仔！ 吮晒d湯汁再慢慢咬開個小籠包食，慢慢細味入面充滿肉汁既豬肉餡料！
最後食既係台式窩貼，比上海式窩貼細隻，菜肉比例平均！ 估唔到餐廳會有賣，所以我哋都叫左份嚟食，兩邊煎得香脆，皮薄，韭菜味道出色，又唔油膩，唔駛點醬油食都非常好食！
今餐食到我哋捧住個肚走人，埋單都係300 幾蚊，價錢抵食之餘，仲要好食，而家上海鋪買少見少，難得有一間唔錯既上海小店，有機會要再嚟幫襯！
张贴
