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2020-10-24
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見到呢間餐廳平時排哂隊，今日早到少少，見唔洗等好耐位，就去幫襯一下了。見到鋪內外都好日式，而鋪內有好多日式卡通嘅設計同貼畫，好特別啊！至於食物，通常去一間餐廳食，總會有d好食，有d一般，而呢間一鳴拉麵，卻係全部食物都好好水平，唔會話有食物令人失望!我地嗌左招牌「一鳴拉麵 ($75)」同期間限定嘅「魚介豬骨拉麵 ($88)」。拉麵嘅麵質同配料，都好細心咁俾顧客按自己喜好去揀，兩個拉麵嘅湯底好濃郁，特別欣賞期間限定果個拉麵，豬骨味好香濃之餘，卻又唔會搶左魚味，魚同豬骨味都試到，好balance，做得好成功。另外，佢嘅叉燒都做得肥瘦均勻，好好食，食完一個麵都好夠飽!另外，試左個廚師推介嘅燒赤蝦，果然推介冇錯，赤蝦大大隻，食落新鮮，亦有蝦膏，冇幫襯錯，下次會想再嚟食過～～
今日早到少少，見唔洗等好耐位，就去幫襯一下了。
見到鋪內外都好日式，
而鋪內有好多日式卡通嘅設計同貼畫，好特別啊！
至於食物，通常去一間餐廳食，總會有d好食，有d一般，
而呢間一鳴拉麵，卻係全部食物都好好水平，
唔會話有食物令人失望!
我地嗌左招牌「一鳴拉麵 ($75)」同期間限定嘅「魚介豬骨拉麵 ($88)」。
拉麵嘅麵質同配料，都好細心咁俾顧客按自己喜好去揀，
兩個拉麵嘅湯底好濃郁，
特別欣賞期間限定果個拉麵，豬骨味好香濃之餘，卻又唔會搶左魚味，
魚同豬骨味都試到，好balance，做得好成功。
另外，佢嘅叉燒都做得肥瘦均勻，好好食，
食完一個麵都好夠飽!
另外，試左個廚師推介嘅燒赤蝦，
果然推介冇錯，
赤蝦大大隻，食落新鮮，亦有蝦膏，冇幫襯錯，
下次會想再嚟食過～～
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