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2012-12-03 76 浏览
寶勒小巷內, 差不多都是食肆, 茶餐廳都有五間, 選了最大的一間, 雙連鋪.菠蘿油, 外觀討好, 好像有生命的菠蘿頭咬著了一片牛油, 表面烘得啞金黃色, 凹凸的的表面, 像太空望向地球一樣, 脆皮少少甜, 十分脆口, 微微熱的麵包, 未能把厚切的鮮牛油溶解, 一口吃下菠蘿包和未溶解的鮮牛油, 甜味與咸味混合得宜.焗鮮茄豬排飯, 上檯時還有煙滾滾, 剛焗起, 微微焦黑, 賣相吸引, 蕃茄芝士落足, 誰知”飯”不可以貌相, 外觀與質數成反比, 不單只飯身太濕太淋, 而且豬排半件都是肥肉, 吃不下口.星洲炒米, 材料紅洋蔥, 火腿絲, 叉燒粒, 和小蝦仁, 炒得不太乾身, 但米粉彈口, 吃落不算太差, 咖哩味不算太重. 奶茶, 窄口細杯, 奶滑茶濃, 口味適中 服務水準一般, 禮貌不致於差, 但員工個個目無表情, 加上反應遲緩, 頻繁出錯, 短短十五分鐘時間, 出錯了兩次食物, 不斷有飲品送到我們的檯上, “免費請我們飲??”, “梗係唔係!!”, “係隔離檯客人架..”.
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寶勒小巷內, 差不多都是食肆, 茶餐廳都有五間, 選了最大的一間, 雙連鋪.

菠蘿油, 外觀討好, 好像有生命的菠蘿頭咬著了一片牛油, 表面烘得啞金黃色, 凹凸的的表面, 像太空望向地球一樣, 脆皮少少甜, 十分脆口, 微微熱的麵包, 未能把厚切的鮮牛油溶解, 一口吃下菠蘿包和未溶解的鮮牛油, 甜味與咸味混合得宜.
菠蘿頭咬著一口牛油
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焗鮮茄豬排飯, 上檯時還有煙滾滾, 剛焗起, 微微焦黑, 賣相吸引, 蕃茄芝士落足, 誰知”飯”不可以貌相, 外觀與質數成反比, 不單只飯身太濕太淋, 而且豬排半件都是肥肉, 吃不下口.
焗豬排飯 賣相一流
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可惜飯濕豬肉肥
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星洲炒米, 材料紅洋蔥, 火腿絲, 叉燒粒, 和小蝦仁, 炒得不太乾身, 但米粉彈口, 吃落不算太差, 咖哩味不算太重.
星洲炒米 炒得不太乾但米粉彈口
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奶茶, 窄口細杯, 奶滑茶濃, 口味適中
奶茶香... 滑
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服務水準一般, 禮貌不致於差, 但員工個個目無表情, 加上反應遲緩, 頻繁出錯, 短短十五分鐘時間, 出錯了兩次食物, 不斷有飲品送到我們的檯上, “免費請我們飲??”, “梗係唔係!!”, “係隔離檯客人架..”.

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-12-01
用餐途径
堂食
人均消费
$50 (下午茶)
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菠蘿頭咬著一口牛油
可惜飯濕豬肉肥