更多
2016-10-04
164 浏览
阿媽收完工同家姐一家四口落樓下食晚飯,平時都去開呢間食,今日心血來潮想寫下食評。可能係熟客仔所以落到去七點幾都唔洗點等位。我到屋企人中意食都係因為距乾淨企理。酸菜桂花魚(原條)呢個岩曬平時想食魚又懶的你,因為去曬所有骨,魚肉要係距上枱時一滾就最好快d食,咁會好滑同好夠酸酸地的味,距都會幫你起左d肉,夾果時小心d散曬無咁好味。個湯係真係條魚煲的,勁香濃魚味,唔係加水,因為你一飲係魚味沖向你個味覺,個煲距地加左好多酸菜同白菜仔,所以個人最中意呢個菜。因為個份量三個人食係有突。重慶雞煲(中辣)一隻上枱果時要搞下距如果唔係容易焦,雞件掛滿曬d汁,肉質幾嫩滑同夠少少肥,所以唔會痴牙,雞距都唔會切得細件,大大件所以汁唔會好入落d雞,但你食一半再沾下d汁會勁正,汁會夠少少麻辣同好夠咸,但又唔會蓋左雞味,洋蔥都幾多下,三個人食就一定要有男仔。香蒜豬手豬手一共有六件大大件,有半隻手咁大,上面曬上香脆的炸蒜,夠囇香口同好中意食完個口有果個味道。豬手外皮好脆同咸咸地,食落就係5成肥5成肉所以唔會好肥膩,配合埋炸蒜個味道一流,不過每人食一件已經好滿足,仲有兩個翻屋企宵夜。d姐姐會相當有passion 去介紹d
可能係熟客仔所以落到去七點幾都唔洗點等位。我到屋企人中意食都係因為距乾淨企理。
呢個岩曬平時想食魚又懶的你,因為去曬所有骨,魚肉要係距上枱時一滾就最好快d食,咁會好滑同好夠酸酸地的味,距都會幫你起左d肉,夾果時小心d散曬無咁好味。個湯係真係條魚煲的,勁香濃魚味,唔係加水,因為你一飲係魚味沖向你個味覺,個煲距地加左好多酸菜同白菜仔,所以個人最中意呢個菜。因為個份量三個人食係有突。
上枱果時要搞下距如果唔係容易焦,雞件掛滿曬d汁,肉質幾嫩滑同夠少少肥,所以唔會痴牙,雞距都唔會切得細件,大大件所以汁唔會好入落d雞,但你食一半再沾下d汁會勁正,汁會夠少少麻辣同好夠咸,但又唔會蓋左雞味,洋蔥都幾多下,三個人食就一定要有男仔。
豬手一共有六件大大件,有半隻手咁大,上面曬上香脆的炸蒜,夠囇香口同好中意食完個口有果個味道。
豬手外皮好脆同咸咸地,食落就係5成肥5成肉所以唔會好肥膩,配合埋炸蒜個味道一流,不過每人食一件已經好滿足,仲有兩個翻屋企宵夜。
d姐姐會相當有passion 去介紹d菜式同會同你吹水,好有人情味。平就中等不過味道好好
张贴