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2020-06-30
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樓上Omakase，好好食des呢！——今次Dinner食嘅係「見」Set ($1798)，另有「春」Set ($1498).圖片順序(不是上菜次序）：👉🏼北海道帶子配左口魚裙邊好好食！帶子鮮甜無比，配上燒左口魚裙邊嘅油分，兩種口感加埋一齊amazing！😍👉🏼冰火拖羅呢個又係不得了。肥美嘅拖羅被火炙後d油脂出嗮黎，包住凍冰冰嘅海膽同吞拿魚蓉，味蕾新體驗！😋👉🏼鮟鱇魚肝第一次食，甘香嘅味道好濃烈，鵝肝咁濃烈！係口腔揮之不散～👉🏼白子食完先知原來係魚嘅...睪丸🤯食落滑潺潺咁，原來日本人好鍾意食🤭👉🏼深海池魚腩👉🏼鯛魚切片👉🏼廣島蠔生蠔黎，幾肥美，唔腥！👉🏼北海道鮑魚👉🏼海膽杯海膽鮮甜，有回甘！份量好夠👍🏻👉🏼金目鯛👉🏼 鰤魚👉🏼藍鯨吞拿👉🏼 赤貝👉🏼牡丹蝦入口滿滿嘅膠質，彈牙，極甜美😍👉🏼魚骨湯煲咗個半鐘嘅魚骨湯，好適合食完壽司呢d凍嘢暖暖個胃。無敵好飲，鮮淳嘅味道，一啲腥味都冇！👉🏼靜岡蜜瓜完美嘅收結！多汁到爆炸，甜而不膩。好似冇渣咁，一咬就爆汁，諗起都好懷念好想再食😋.Overall: 8.7/10Value for money: 2.7/5——📍鮨見尖沙咀亞士厘道18號2樓
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今次Dinner食嘅係「見」Set ($1798)，
另有「春」Set ($1498)
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圖片順序(不是上菜次序）：
👉🏼北海道帶子配左口魚裙邊
好好食！帶子鮮甜無比，配上燒左口魚裙邊嘅油分，兩種口感加埋一齊amazing！😍
👉🏼冰火拖羅
呢個又係不得了。肥美嘅拖羅被火炙後d油脂出嗮黎，包住凍冰冰嘅海膽同吞拿魚蓉，味蕾新體驗！😋
👉🏼鮟鱇魚肝
第一次食，甘香嘅味道好濃烈，鵝肝咁濃烈！係口腔揮之不散～
👉🏼白子
食完先知原來係魚嘅...睪丸🤯食落滑潺潺咁，原來日本人好鍾意食🤭
👉🏼深海池魚腩
👉🏼鯛魚切片
👉🏼廣島蠔
生蠔黎，幾肥美，唔腥！
👉🏼北海道鮑魚
👉🏼海膽杯
海膽鮮甜，有回甘！份量好夠👍🏻
👉🏼金目鯛
👉🏼 鰤魚
👉🏼藍鯨吞拿
👉🏼 赤貝
👉🏼牡丹蝦
入口滿滿嘅膠質，彈牙，極甜美😍
👉🏼魚骨湯
煲咗個半鐘嘅魚骨湯，好適合食完壽司呢d凍嘢暖暖個胃。無敵好飲，鮮淳嘅味道，一啲腥味都冇！
👉🏼靜岡蜜瓜
完美嘅收結！多汁到爆炸，甜而不膩。好似冇渣咁，一咬就爆汁，諗起都好懷念好想再食😋
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Overall: 8.7/10
Value for money: 2.7/5
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📍鮨見
尖沙咀亞士厘道18號2樓
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