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2025-06-08
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朋友帶路殺上銅鑼灣永光商業大廈17樓,發現呢間主打「關西炸串」嘅樓上秘境!木系吧枱同開放式炸爐,成陣大阪風撲面而來~! 🥢 前菜三寶 – 玩味視覺系1️⃣ 煙肉薯仔沙律伴山葵忌廉最中餅「最中餅」即係日式脆米殼,脆卜卜外殼中間夾住幼滑沙律,山葵忌廉嗆辣醒神,好玩又好食😋2️⃣ 煙肉薯仔沙律伴玉葱醬油最中餅玉蔥醬油版帶甜香,中和煙肉鹹味,鍾意溫和口味必點~ 3️⃣ 鴨肉香味野菜配味噌醬鴨胸肉嫩、配烤南瓜、蓮藕等野菜,蘸自家製味噌醬,鹹甜交織似食緊高級和風沙律🦆🍤 炸物盛宴 – 關西魂爆發🔥 新名物!吉列大蝦手掌咁長嘅巨型蝦!麵包糠脆到,蝦肉彈牙鮮甜,加埋檸檬汁,邪惡度滿分✨ - 炸五花肉:肥瘦層次分明,脆皮鎖住肉汁🌶️ - 炸雞柳:雞肉juicy唔乾柴,配秘製醬汁一流🐔 - 炸蝦天婦羅卷壽司:天婦羅蝦捲住壽司飯,脆口暖胃版壽司🍣 🍚 隱藏飽肚神器(小)鍋三文魚&三文魚子飯迷你陶鍋熱辣上枋,三文魚碎+爆量三文魚籽鋪滿飯面,魚油香滲透每粒飯,細碗都夠2人share! 🍹 巨峰乳酸梳打巨峰提子香甜撞乳酸微酸,氣泡感十足,飲一啖即刻中和炸物油膩感!🍇
朋友帶路殺上銅鑼灣永光商業大廈17樓,發現呢間主打「關西炸串」嘅樓上秘境!木系吧枱同開放式炸爐,成陣大阪風撲面而來~!
🥢 前菜三寶 – 玩味視覺系
1️⃣ 煙肉薯仔沙律伴山葵忌廉最中餅
「最中餅」即係日式脆米殼,脆卜卜外殼中間夾住幼滑沙律,山葵忌廉嗆辣醒神,好玩又好食😋
2️⃣ 煙肉薯仔沙律伴玉葱醬油最中餅
玉蔥醬油版帶甜香,中和煙肉鹹味,鍾意溫和口味必點~
3️⃣ 鴨肉香味野菜配味噌醬
鴨胸肉嫩、配烤南瓜、蓮藕等野菜,蘸自家製味噌醬,鹹甜交織似食緊高級和風沙律🦆
🍤 炸物盛宴 – 關西魂爆發
🔥 新名物!吉列大蝦
手掌咁長嘅巨型蝦!麵包糠脆到,蝦肉彈牙鮮甜,加埋檸檬汁,邪惡度滿分✨
- 炸五花肉:肥瘦層次分明,脆皮鎖住肉汁🌶️
- 炸雞柳:雞肉juicy唔乾柴,配秘製醬汁一流🐔
- 炸蝦天婦羅卷壽司:天婦羅蝦捲住壽司飯,脆口暖胃版壽司🍣
🍚 隱藏飽肚神器
(小)鍋三文魚&三文魚子飯
迷你陶鍋熱辣上枋,三文魚碎+爆量三文魚籽鋪滿飯面,魚油香滲透每粒飯,細碗都夠2人share!
🍹 巨峰乳酸梳打
巨峰提子香甜撞乳酸微酸,氣泡感十足,飲一啖即刻中和炸物油膩感!🍇
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