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2024-09-27
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今日去左觀塘駱駝漆6樓嘅樓上cafe食晚飯。餐廳黑白灰，裝修風格簡潔，座位都足夠，仲可以見到水吧枱沖咖啡同其他飲品。食物叫左慢煮澳洲肉眼配薯蓉。+ $30 沙律飲品 焙茶鮮奶沙律先到，份量正常，有羽衣甘藍，生菜，車厘茄等。蔬菜新鮮爽脆，沙律醬係檸檬醋醬，分開上，配新鮮沙律菜好夾，醬汁唔會太酸，食落配埋羽衣甘藍獨有嘅香味好清新。主食 慢煮澳洲肉眼配薯蓉(七成熟)擺盤型格，長方型碟裝上，扒已經切好，見到肉中間保持嫰紅顏色。配上簡單嘅鹽同黑胡椒作調味。肉眼咬落肉香味重，肉質軟嫰，鹽同黑胡椒份量啱啱好。店員都有提供鹽同黑胡椒，有需要都可以自行再調味。薯蓉配上燒車厘茄同秋葵，燒過嘅車厘茄咬開爆汁，好惹味。秋葵新鮮。薯蓉冇過多嘅調味，有順滑嘅口感，薯香味濃。焙茶鮮奶，焙茶淡香，配上牛奶口感幼滑。餐廳都氣氛唔錯，食物選擇都唔少，仲有crossover嘅甜品同健康餐得，幾多選擇~
餐廳黑白灰，裝修風格簡潔，座位都足夠，仲可以見到水吧枱沖咖啡同其他飲品。
食物叫左慢煮澳洲肉眼配薯蓉。
+ $30 沙律
飲品 焙茶鮮奶
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沙律先到，份量正常，有羽衣甘藍，生菜，車厘茄等。蔬菜新鮮爽脆，沙律醬係檸檬醋醬，分開上，配新鮮沙律菜好夾，醬汁唔會太酸，食落配埋羽衣甘藍獨有嘅香味好清新。
主食 慢煮澳洲肉眼配薯蓉(七成熟)
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擺盤型格，長方型碟裝上，扒已經切好，見到肉中間保持嫰紅顏色。配上簡單嘅鹽同黑胡椒作調味。
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肉眼咬落肉香味重，肉質軟嫰，鹽同黑胡椒份量啱啱好。
店員都有提供鹽同黑胡椒，有需要都可以自行再調味。
薯蓉配上燒車厘茄同秋葵，燒過嘅車厘茄咬開爆汁，好惹味。秋葵新鮮。
薯蓉冇過多嘅調味，有順滑嘅口感，薯香味濃。
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焙茶鮮奶，焙茶淡香，配上牛奶口感幼滑。
餐廳都氣氛唔錯，食物選擇都唔少，仲有crossover嘅甜品同健康餐得，幾多選擇~
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