家賀屋刺身寿司專門店

📍特上海膽壽司 ($68/2件)Supreme Sea Urchin(Canada) 📍黑松露特大帆立貝壽司（$60/2件）Seared Jumbo Scallop w/ Perigord📍安格斯牛肉壽司 ($26/2件)Angus Beel w/ Spring Onion 以上3款壽司都唔錯，魚生一定係新鮮嘅😌紫菜仲脆👍🏻牛肉壽司比較普通，帆立貝超大件超厚身，黑松露味唔出，但口感超正😋吉列廣島蠔（$55）Fried Oyster炸蠔一客有4粒，算係炸得唔油膩，炸醬又薄又脆，可惜味道冇乜驚喜，一般啦～特選鮪盛（$220）Supreme Tuna Sushi Set📍大呑拿魚腩2貫 Supreme Fatty Tuna 2pcs📍中呑拿魚腩2貫 Semi-Fatty Tuna 2pcs📍呑拿魚2貫 Tuna 2pcs------------------------------📢大呑拿魚腩入口馬上溶化🤤非常滑溜肥美，不過相對上呑拿魚味淡📢中呑拿魚腩🐟最岩草根口味❤️，顏色帶粉紅😍魚脂同魚肉比例最平均，油滑得嚟有魚味👍🏻📢應該係一般赤身，脂肪相對以上2款較少，但魚味最為濃郁🙌