鮨悠 (已結業)

近排食得多omaskase 發現是不錯的選擇😎 師父會選取最新鮮食材，製造出精美食品🍣「前菜三品」外貌精緻🤭 像福畫一樣🎑 蟹肉秋葵羹 冰涼啫喱狀内裡有蟹肉，新鮮仙人掌 第一次這食材，相當特別感，脆口，内有少少汁，螺肉配上百方汁👍🏻「刺身四款」深海池魚 薄切刺身透明感，卷上食用花及薑蔥🥰 活赤貝 睇住師父大力達上，令赤貝卷上，更脆口感🤩 針魚 及鰹魚 BB，魚味香濃，好適合魚腥感的我🤣「和食」燒太刀魚卷上蘆筍，燒出香味，而且魚肉香滑，再配上好甜的番薯蓉🤩「手握壽司八貫」溫馨提供壽司布，以便我們搓手用手食用壽司🍣 更地道喔！北海道帆立貝 -新鮮！加入少許醬汁燒一燒，正！😋金目鯛-梳子魚-赤魚-銀雪魚BB- 不同魚都有他的特質，新鮮是必然的，再配上自家製的紙薑👍🏻👍🏻 回味中！🍤北海道牡丹蝦-用心製作出來的😊 先用新鮮蝦頭膏造成醬汁，配上大大隻蝦刺身，yummy🥰中拖羅-無得輸了！入口即榕😆 海膽- 滿滿的海膽，一啖入口！爽呀😌「蕪茸清湯」是清湯一款，令蕪茸更為突出😎「水順圓餅」精緻的甜品🍮 像一福畫，味道唔甜岩我口味😊備註：🔺不但主菜👍🏻就連配菜紫薑及醃製蒜頭🧄正呀！ 我仲不斷添食🔺 環