備長

营业中

休息中

派了消費券之後，我都多了出街食飯。早前在社交平台上見到這間餐廳的相，感覺幾吸引，所以今天就去嚐一嚐。牛肉稻田烏冬一上枱就聞到香味。牛肉片還是半熟的粉紅色，所以入口嫩滑和有肉味。烏冬滑口而且彈牙，簡單地配上味噌湯已經很好食。日本芝士年糕外型就像老婆餅。外皮煙煙韌韌，有陣麻糬味。內裏的芝士很香滑，熱辣辣，要小心燙口。汁燒魷魚筒切好一圈圈擺放整齊，一口一圈，彈牙又鮮美。之後點了幾串串燒：豚之大腸，第一次食有酥脆口感的豬大腸，感覺特別而且無騷味。燒冬菇味道鹹香，灑上了鰹魚碎，增添了鮮味。雞骨豬肉腸味道鹹中帶甜，帶有肉汁，味道就像台灣腸。