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2011-05-22
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週末沒什麼地方特別想去,翻看一下自己的食評歷史,這家屯門區的社企餐廳都有三年沒有造訪,今天就再來回味一下,希望跟上次一樣有個寧靜下午休息一下。餐廳位處宿舍地下,保安會較一般嚴謹一些,上次可以自行出入的大門已由保安人員控制開關,表明到餐廳則可免除登記; 穿過一個小小休憩空間,餐廳人客比三年前多很多,不再是寥寥無幾了,幸好樓底夠高就算人多也不會過於嘈雜, 還有輕音樂配襯,其實已比很多餐廳清靜的了。自行購票後還可進佔最近冷氣機的向窗卡座,寬闊的梳化椅日久失修,中間部份軟軟的坐得不舒服,是時候要更換一下了! 偌大桌面仍預先放置著餐紙、砂糖等用品,只是以前翠綠植物換成絹花,遠看仍是漂亮但欠缺生氣呢。熱咖啡先行送上,不知道是否方便院友,連咖啡杯也是膠杯來的。泡沫上有一點奶白色的東西,就當它是拉花好了! 咖啡有不錯香味, 雖然不是太濃郁但迴香不俗, 入口溫熱,牛奶預先加好,份量真的剛好,不錯的水準。蕃茄芝士漢堡包在芸芸下午茶中仍是首選, 皆因排隊時看到廚師即場拿著生肉現製漢堡扒耶!!! 那為什麼不吃??? 單從完成品來竹看, 又厚又大的漢堡包真令人垂涎。看樣子不像是普通嘉頓出品的厚身芝麻包裡面細心的
餐廳位處宿舍地下,保安會較一般嚴謹一些,上次可以自行出入的大門已由保安人員控制開關,表明到餐廳則可免除登記; 穿過一個小小休憩空間,餐廳人客比三年前多很多,不再是寥寥無幾了,幸好樓底夠高就算人多也不會過於嘈雜, 還有輕音樂配襯,其實已比很多餐廳清靜的了。
自行購票後還可進佔最近冷氣機的向窗卡座,寬闊的梳化椅日久失修,中間部份軟軟的坐得不舒服,是時候要更換一下了! 偌大桌面仍預先放置著餐紙、砂糖等用品,只是以前翠綠植物換成絹花,遠看仍是漂亮但欠缺生氣呢。
熱咖啡先行送上,不知道是否方便院友,連咖啡杯也是膠杯來的。泡沫上有一點奶白色的東西,就當它是拉花好了! 咖啡有不錯香味, 雖然不是太濃郁但迴香不俗, 入口溫熱,牛奶預先加好,份量真的剛好,不錯的水準。
蕃茄芝士漢堡包在芸芸下午茶中仍是首選, 皆因排隊時看到廚師即場拿著生肉現製漢堡扒耶!!! 那為什麼不吃??? 單從完成品來竹看, 又厚又大的漢堡包真令人垂涎。
看樣子不像是普通嘉頓出品的厚身芝麻包裡面細心的煎得微焦,脆中帶柔軟的麵包已不會難吃;包裝片裝芝士被熱力烘得半溶的半垂著,黏黏連連芝士的跟沙拉醬混成一體,甜甜香香的變成美味醬汁; 美其名為蕃茄芝士,其實蕃茄只有一片,加上一片青瓜及生菜,新鮮爽脆的中和肉扒的油膩; 即做漢堡扒是純牛肉來的, 除牛肉外還有一點筋腱在內,肉扒鬆軟有彈性中還有嚼勁,肉味是比雞扒或豬扒味濃, 調味不太重能嚐到牛肉的鮮味,漢堡扒煎得全熟但還有肉汁流出,餐紙也用上好幾張!以這片漢堡扒來說已比對面馬路的麥當當優勝得多!厚厚漢堡扒加上大麵包和配菜,要大口大口的咬才能一次品嚐,吃得有點狼狽但值得! $21元有即製漢堡包和即磨咖啡, 個人覺得抵得沒話可說, 不過要接受跟康復者在同一環境裡用餐哦,介意者就要考慮了。
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