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2023-03-05
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一向都覺得和洋風環境好有feel🎏，而且菜式配搭方面更有心思，細細碟咁，擺盤又精緻！呢間cafe有日式榻榻米座位，滿滿嘅和風感覺！佢嘅菜式都幾多元化，都有唔少西式嘅意粉同risotto，但當中會融合更加多日式嘅元素，加入咗蟹肉、甲羅燒等等，日西fusion嘅感覺，西式同日式料理嘅結合好新鮮好有儀式感！下次嚟一定要試佢嘅下午茶，有烤雜錦麵包套餐同埋野餐盒tea set，鹹點甜點都有，都勁吸引！------------------------------🐙◖八爪魚片·紫菜煎馬鈴薯丸子◗ $158馬鈴薯丸子即係意式薯糰，外面煎得香脆，裏面煙煙韌韌頗有口感，外層仲包住一層紫菜粉，好香！🦀◖煎海老·蟹肉餅·青芥末蛋黃醬◗ $198海老大大隻，肉質厚實，煎完之後蝦膏嘅鮮味逼晒出嚟！蟹肉餅真材實料，食到有好多一疏疏既蟹肉，微微香辣，加左唔同既香料製作，再給埋啲蝦嘅精華，配埋啲芥末蛋黃醬食，有啲日式章魚小丸子嘅風味！🍎◖烤蘋果·蜂蜜蛋糕·甜番薯雪糕◗ $88的的骰骰好精緻，每樣都細細件咁，望落好似藝術品！烤蘋果紅到好似番茄，切落好汁清甜，軟淋淋咁；蜂蜜蛋糕正常味道，蛋味濃郁幾鬆軟；番薯雪糕幾特別，有番
佢嘅菜式都幾多元化，都有唔少西式嘅意粉同risotto，但當中會融合更加多日式嘅元素，加入咗蟹肉、甲羅燒等等，日西fusion嘅感覺，西式同日式料理嘅結合好新鮮好有儀式感！
下次嚟一定要試佢嘅下午茶，有烤雜錦麵包套餐同埋野餐盒tea set，鹹點甜點都有，都勁吸引！
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🐙◖八爪魚片·紫菜煎馬鈴薯丸子◗ $158
馬鈴薯丸子即係意式薯糰，外面煎得香脆，裏面煙煙韌韌頗有口感，外層仲包住一層紫菜粉，好香！
🦀◖煎海老·蟹肉餅·青芥末蛋黃醬◗ $198
海老大大隻，肉質厚實，煎完之後蝦膏嘅鮮味逼晒出嚟！蟹肉餅真材實料，食到有好多一疏疏既蟹肉，微微香辣，加左唔同既香料製作，再給埋啲蝦嘅精華，配埋啲芥末蛋黃醬食，有啲日式章魚小丸子嘅風味！
🍎◖烤蘋果·蜂蜜蛋糕·甜番薯雪糕◗ $88
的的骰骰好精緻，每樣都細細件咁，望落好似藝術品！烤蘋果紅到好似番茄，切落好汁清甜，軟淋淋咁；蜂蜜蛋糕正常味道，蛋味濃郁幾鬆軟；番薯雪糕幾特別，有番薯既甘甜香味，再配埋啲酸甜嘅蘋果蓉，中和返一啲都唔會漏，真係色香味俱全～
🥃◖百利甜酒咖啡◗ $52
Baileys味道濃郁，口感順滑，甜酒配埋咖啡飲落好舒服，咖啡味偏濃，又唔會太甜，仲有好靚心心既拉花！
🥧◖雲呢拿蘋果批茶◗ $46
蘋果味好濃，茶味偏淡，反而帶有少少肉桂嘅味道呢～
🌟Encore指數：9/10
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