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2018-04-11
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位於中信大廈裡面既 OL CAFE - Express Bar By Pati by Lassana (已結業)，抵讚，都抵鬧！是咁的，呢間餐廳係朋友介紹，由於小編弟弟甚熱愛榴蓮～我仲記得小學既時候係非常非常非常討厭榴蓮架～今日特登由新界游水過對面海買呢個蛋糕🍰～一黎到其實就已經覺得十分熟口面，番到屋企查一查先發現原來真係荔枝角工廈美食廣場入面個間。原名係【Pati by Lassana】係嘉名工廠大廈，無諗到結業之後竟然大量擴展！小編番Intern既時候就已經好鍾意呢間餐廳啦，算係好健康抵食係法式餐同意粉。攞走既話呢～包裝係用係用圓形竹盒裝住，十足十【日系】ChesseCake。芝士蛋糕面層是厚厚的焦糖，店員先係冷凍櫃攞出蛋糕，在即場製造焦糖餅面。蛋糕主要就是3個層次啦，就是焦糖-芝士-餅底。我最欣賞就係內陷部分，好多人拒食芝士蛋糕就係因為驚芝士味太過，顯得噁心。呢個蛋糕榴蓮味係出過芝士味道，係濃濃既榴蓮帶住淡淡既芝士香。質感好滑，好cream，加上濃濃的厚餅底，大大減低了會膩的感覺！但係，最後不得一提及，店員俾我既感覺不太好，請好好改善對待客人的態度，明白您都係打分工，可是，一間餐
是咁的，
呢間餐廳係朋友介紹，由於小編弟弟甚熱愛榴蓮～我仲記得小學既時候係非常非常非常討厭榴蓮架～
今日特登由新界游水過對面海買呢個蛋糕🍰～
一黎到其實就已經覺得十分熟口面，番到屋企查一查先發現原來真係荔枝角工廈美食廣場入面個間。
原名係【Pati by Lassana】係嘉名工廠大廈，無諗到結業之後竟然大量擴展！
小編番Intern既時候就已經好鍾意呢間餐廳啦，算係好健康抵食係法式餐同意粉。
攞走既話呢～包裝係用係用圓形竹盒裝住，十足十【日系】ChesseCake。
芝士蛋糕面層是厚厚的焦糖，店員先係冷凍櫃攞出蛋糕，在即場製造焦糖餅面。
蛋糕主要就是3個層次啦，就是焦糖-芝士-餅底。
我最欣賞就係內陷部分，好多人拒食芝士蛋糕就係因為驚芝士味太過，顯得噁心。
呢個蛋糕榴蓮味係出過芝士味道，係濃濃既榴蓮帶住淡淡既芝士香。
質感好滑，好cream，加上濃濃的厚餅底，大大減低了會膩的感覺！
但係，
最後不得一提及，店員俾我既感覺不太好，請好好改善對待客人的態度，明白您都係打分工，
可是，一間餐廳的好壞不但是食物做得好做的叻，第一印象不是食物，是你給我們的感覺。
张贴
