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2022-11-08
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銅鑼灣行行吓街，忽然好想食日本嘢🇯🇵🎌同朋友仔見到有間新開既鐵板燒餐廳🍴中意去新餐廳既我，立即去試下先☺️首先入到去感覺好舒服，環境好開揚，樓底夠晒高💕門口位最正，最岩我呢啲打卡人士💖📷 見佢依家新開仲有promotion Price添 💕同朋友一人嗌左一個$398 set 🍵 好啦💕我唔客氣啦🥢開動 ✨季節前菜慢煮菠菜配鰹魚汁保留到菠菜果種新鮮口感，唔濃味，幾清新既配搭 ✨季節刺身兩款🐟 油甘魚 油甘魚好厚身，有魚鮮味，入口軟糯🐟雕魚 肉質細緻鮮美，口感爽滑✨精選壽司🐟鰈魚灸燒左口魚邊一擺入口，左口魚香味濃郁，啲魚油勁香❗️再配埋魚肉較淡既鰈魚，係好match既配搭👍🏻🐟深海池魚爽口有油份，魚味濃 ❗️肉質肥美💕✨鐵板燒師傅會擺靚靚比你映相 📷🦆香煎鵝肝配自家製醬汁鵝肝煎得唔錯，外皮少少脆，入口軟化，加埋特製醬汁，好似有少少黑醋味，中和油膩💖濃香鵝肝同脆口既法包一齊食 💕好幸福 🦐野食大虎蝦蝦頭好多膏，蝦既香味好出，啖啖肉👍🏻🧈香草牛油帆立貝帆立貝中帶有少少咸味同牛油香，熟度剛剛好，皮脆肉嫩，保留到肉汁🐖鐵板豬肉因為唔食牛🐮待應哥哥好細心，幫我轉左豬肉☺️豬肉味濃，調味簡單，不錯❗️🍚鐵板炒飯
同朋友仔見到有間新開既鐵板燒餐廳🍴中意去新餐廳既我，立即去試下先☺️
首先入到去感覺好舒服，環境好開揚，樓底夠晒高💕門口位最正，最岩我呢啲打卡人士💖📷
見佢依家新開仲有promotion Price添 💕同朋友一人嗌左一個$398 set 🍵
好啦💕我唔客氣啦🥢開動
✨季節前菜
慢煮菠菜配鰹魚汁
保留到菠菜果種新鮮口感，唔濃味，幾清新既配搭
✨季節刺身兩款
🐟 油甘魚
油甘魚好厚身，有魚鮮味，入口軟糯
🐟雕魚
肉質細緻鮮美，口感爽滑
✨精選壽司
🐟鰈魚灸燒左口魚邊
一擺入口，左口魚香味濃郁，啲魚油勁香❗️
再配埋魚肉較淡既鰈魚，係好match既配搭👍🏻
🐟深海池魚
爽口有油份，魚味濃 ❗️肉質肥美💕
✨鐵板燒
師傅會擺靚靚比你映相 📷
🦆香煎鵝肝配自家製醬汁
鵝肝煎得唔錯，外皮少少脆，入口軟化，加埋特製醬汁，好似有少少黑醋味，中和油膩💖濃香鵝肝同脆口既法包一齊食 💕好幸福
🦐野食大虎蝦
蝦頭好多膏，蝦既香味好出，啖啖肉👍🏻
🧈香草牛油帆立貝
帆立貝中帶有少少咸味同牛油香，熟度剛剛好，皮脆肉嫩，保留到肉汁
🐖鐵板豬肉
因為唔食牛🐮
待應哥哥好細心，幫我轉左豬肉☺️
豬肉味濃，調味簡單，不錯❗️
🍚鐵板炒飯配面豉湯
今次既係櫻花蝦炒飯，大大碗，其實已經好飽，但都忍唔住入晒❗️好香口，每啖都有櫻花蝦，脆脆香香
🥗炒什菜
有椰菜，韭菜花，香菇絲，紅蘿蔔絲
雖然係鐵板炒，但都唔會太油
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食完飯再加埋碟菜作結尾，真係超豐富💕
✨總括嚟講 ✨
Lunch Set性價比高，都係幾百蚊就有咁多嘢食，而且每一碟都精心出品❗️環境又靚，中午自然光影相一流❗️服務都唔錯👍🏻會主動問客人有無咩唔食，待應會主動加茶❗️下次會試埋晚市 ☺️
整體評分：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
衛生：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
人均消費：$400-600 （lunch )
地址📍
瀧宴日本料理 (銅鑼灣)
銅鑼灣糖街25-31號Sugar+26樓
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