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2023-02-28
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主打地中海菜的 ʙᴀʏsɪᴅᴇ 位於黄埔海濱長廊附近超大面積的店面設戶外和室內座位ɪɴᴅᴏᴏʀ 是簡約有情調的西式裝潢而戶外座位直接觀賞維港景色 (也有 sʜɪsʜᴀ 提供無論坐哪裡 環境超 ᴄʜɪʟʟ 到訪當天太大風 就坐進了 ɪɴᴅᴏᴏʀ 舒適的沙發卡座 餐牌選擇充滿多樣性 除了西班牙傳統的冷熱盤 ᴛᴀᴘᴀs 還有一系列薄餅 意大利粉 等主菜選擇當然也少不免一系列特色酒類飲品𓋪 𝘊𝘩𝘦𝘧'𝘴 𝘚𝘰𝘶𝘱 𝘥𝘶 𝘑𝘰𝘶𝘳最近前菜很愛點驚喜的是日餐湯當天是蘑菇素湯 蘑菇蓉打得蠻碎的整體質感可以再濃稠一點𓋪 𝘎𝘢𝘮𝘣𝘢𝘴 𝘈𝘭 𝘈𝘫𝘪𝘭𝘭𝘰𓋪 𝘔𝘶𝘴𝘴𝘦𝘭 𝘔𝘢𝘳𝘪𝘯𝘢𝘳𝘢ᴛᴀᴘᴀs 點了兩款 女生的話份量很剛好喔西班牙蒜油大蝦比想像中多 蒜香味濃郁 大蝦爽口 配上香脆的蒜蓉包 蕃茄白酒燴青口是比較少見的配搭平常都是以白汁為主想不到微酸味道也很搭 作為開胃菜很不錯𓋪 𝘚𝘦𝘢𝘧𝘰𝘰𝘥 𝘑𝘶𝘪𝘤𝘺 𝘙𝘪𝘤𝘦主菜點了主打的西班牙式海鮮湯燉飯跟乾身的 ᴘᴀᴇʟʟᴀ 有點分別 這個是濕潤的質感中間又會吃到飲粒的顆粒感 是用龍蝦汁作湯底 龍蝦鮮味突出濃郁面頭配上適量海鮮 份量剛好𓋪 𝘉𝘢𝘮𝘣𝘦 𝘉𝘢𝘬
主打地中海菜的 ʙᴀʏsɪᴅᴇ 位於黄埔海濱長廊附近超大面積的店面設戶外和室內座位
ɪɴᴅᴏᴏʀ 是簡約有情調的西式裝潢而戶外座位直接觀賞維港景色 (也有 sʜɪsʜᴀ 提供
無論坐哪裡 環境超 ᴄʜɪʟʟ
到訪當天太大風 就坐進了 ɪɴᴅᴏᴏʀ 舒適的沙發卡座
餐牌選擇充滿多樣性 除了西班牙傳統的冷熱盤 ᴛᴀᴘᴀs
還有一系列薄餅 意大利粉 等主菜選擇
當然也少不免一系列特色酒類飲品
𓋪 𝘊𝘩𝘦𝘧'𝘴 𝘚𝘰𝘶𝘱 𝘥𝘶 𝘑𝘰𝘶𝘳最近前菜很愛點驚喜的是日餐湯
當天是蘑菇素湯 蘑菇蓉打得蠻碎的
整體質感可以再濃稠一點
𓋪 𝘎𝘢𝘮𝘣𝘢𝘴 𝘈𝘭 𝘈𝘫𝘪𝘭𝘭𝘰𓋪 𝘔𝘶𝘴𝘴𝘦𝘭 𝘔𝘢𝘳𝘪𝘯𝘢𝘳𝘢
ᴛᴀᴘᴀs 點了兩款 女生的話份量很剛好喔
西班牙蒜油大蝦比想像中多 蒜香味濃郁
大蝦爽口 配上香脆的蒜蓉包
蕃茄白酒燴青口是比較少見的配搭
平常都是以白汁為主
想不到微酸味道也很搭 作為開胃菜很不錯
𓋪 𝘚𝘦𝘢𝘧𝘰𝘰𝘥 𝘑𝘶𝘪𝘤𝘺 𝘙𝘪𝘤𝘦主菜點了主打的西班牙式海鮮湯燉飯
跟乾身的 ᴘᴀᴇʟʟᴀ 有點分別 這個是濕潤的質感
中間又會吃到飲粒的顆粒感
是用龍蝦汁作湯底 龍蝦鮮味突出濃郁
面頭配上適量海鮮 份量剛好
𓋪 𝘉𝘢𝘮𝘣𝘦 𝘉𝘢𝘬𝘦𝘥 𝘈𝘭𝘢𝘴𝘬𝘢這邊甜品沒有 ᴄʜᴜʀʀᴏs 有點小可惜
但我看到有一直想再吃的火焰阿拉斯加雪山
店員會在上桌時為雪山淋上酒
小小的燃燒一下就可以享用了
裡面藏著蛋糕跟草莓冰淇淋
淋的酒不會很多 所以酒味不濃 以甜味為主
口感也很豐富
𓎺 𝘚𝘱𝘳𝘪𝘯𝘨 𝘎𝘢𝘳𝘥𝘦𝘯𓎺 𝘓𝘢𝘵𝘵𝘦
在場大部分女士都點這夢幻的 sᴘʀɪɴɢ ɢᴀʀᴅᴇɴ
擁有漸層顏色 口味清爽微甜
是沒有負擔的 ᴍᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ 啊
𝟾ᴘᴍ 之前部份飲品還有 ʜᴀᴘᴘʏ ʜᴏᴜʀ 價錢
以海景餐廳來說 ʙᴀʏsɪᴅᴇ 的性價比算是蠻高
餐點選擇也很多 很適合大夥兒的聚餐活動
如果比較早入座的話還可以欣賞到黃昏的維港
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