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2021-04-20
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今日放工悶悶地，又唔想在街食，又唔想煮成餐飯，經過好順利大廈，見到「牛極」呢間餐廳，都覺得食牛唔錯，於是決定買外賣。睇完餐牌，我決定叫$110的牛柳，跟埋湯、飯、沙律，好豐富。我落單時，佢問我要幾成熟，我本身諗住5成，不過諗諗吓，好想自己返去先煎，雖然我唔多識烹飪，不過如果我咁都煎得好食，就真係d牛係靚。而結果......塊200g既牛柳真係靚！我只係係咁易煎下，牛味已經出曬來，肉質鮮甜，正！仲有燒汁、蒜蓉俾你點牛食，仲要有碗滿滿的珍珠米飯，上面鋪左紫菜粉，而個羅宋湯有牛肉絲，加上洋蔥、紅蘿蔔等，成件事好足料，湯既味道都好入味,唔係味精味。至於個沙律就外賣跟餐沙律而言，份量都好充足。總括而言，抵、正！
今日放工悶悶地，又唔想在街食，又唔想煮成餐飯，經過好順利大廈，見到「牛極」呢間餐廳，都覺得食牛唔錯，於是決定買外賣。睇完餐牌，我決定叫$110的牛柳，跟埋湯、飯、沙律，好豐富。
我落單時，佢問我要幾成熟，我本身諗住5成，不過諗諗吓，好想自己返去先煎，雖然我唔多識烹飪，不過如果我咁都煎得好食，就真係d牛係靚。而結果......塊200g既牛柳真係靚！我只係係咁易煎下，牛味已經出曬來，肉質鮮甜，正！仲有燒汁、蒜蓉俾你點牛食，仲要有碗滿滿的珍珠米飯，上面鋪左紫菜粉，而個羅宋湯有牛肉絲，加上洋蔥、紅蘿蔔等，成件事好足料，湯既味道都好入味,唔係味精味。至於個沙律就外賣跟餐沙律而言，份量都好充足。
總括而言，抵、正！
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