鮪世市場 (鴻威大廈) (已結業)

旺角美食多，但又新鮮又有水準的壽司寥寥可數，近日發現了一間新開張，細細間的壽司店，裝修日本風，食材用料極為新鮮的壽司店，全部壽司即叫即手握，壽司的飯握得細細粒，但相反刺身卻大大片，非常有誠意。特選本鮪壽司盛相對抵食，百多元有六款不同種類壽司，包括鮮帆立貝壽司、海膽壽司、顏色粉嫩入口即溶的大拖羅壽司，還有深海池魚、金目鯛及秋刀魚壽司，重點是全部魚生片都好新鮮沒有魚腥味，我成功把全部都吃掉😋火炙佐口魚裙邊壽司油脂充足，滿口油份把咀黏著。牧丹蝦壽司鮮甜味美，上面還放了一小份香濃蝦膏。三文魚籽軍艦及香蔥本鮪魚腩軍艦都餡料醬爆，份量多得快瀉出來。自家燒玉子蛋味香濃又滑身，熱辣辣想多吃一件。火炙鰻魚壽司大大件，是飯團的2倍🤣火炙鵝肝壽司很有派頭，鵝肝肥美厚身，鵝油多得不斷流下，入口即溶味覺享受。再來一件芝士蛋糕作總結簡直完美。有空會再來試試，食材實在太新鮮了。