大都烤鴨 (已結業)

大都烤鴨品嚐宴 $538 (兩位用) #加一及茶芥後$618 大都烤鴨 (半隻)🍽主菜~我最最最期待的北京填鴨😍 包着烤鴨的皮超級超級薄!!!!!!!!!!平常吃北京填鴨包皮都超厚，吃幾塊就很飽了，但它卻切得非常薄，所以多吃幾塊都行 !!!!!! 烤鴨配以果木燻烤，鴨肉有淡淡的木香，皮薄而且烤得十分香脆，雖然你看到照片上鴨片表面充滿油脂，但卻沒有想像中膩，如果覺得膩建議配上哈蜜瓜和烤鴨醬汁吃😋 十分推介大家來吃!!!!!! 淮陽雙繡 (醬蘿蔔 / 烏鎮餚肉)🍽前菜~醬蘿蔔咸咸甜甜的，十分開胃，大家亦可留待吃完大都烤鴨後吃，很解膩的 😊 烏鎮餚肉上層晶瑩剔透，像皮蛋般的口感，下層肉質結實，不過小妹沒有特別喜愛這道菜 🙈 開水白菜🍽主菜~它的名字改得十分hea😂 但它來到時有點驚豔的感覺🤩沒想到師傅將白菜弄成花的形狀，配以甜甜的粟米芡汁，十分吸睛 😎 淮陽灌湯小籠包 (2件)🍽主菜~小籠包皮薄餡靚，肉汁非常多🥰 不過要小心，因為皮薄，所以夾起來時有機會弄穿 文思豆腐羹 🍽主菜~豆腐羹很鮮甜，它的主要材料是豆腐和竹笙，師傅十分厲害，把豆腐切成髮絲般幼薄，綿滑得入口即溶，加上竹笙，營養豐富又爽