極尚大瀛喜日本料理 (已結業)

極尚大瀛喜一向給我非常好的印象,自從吃過觀塘分店後就一直念念不忘, 這次是銅鑼灣分店. 放題選擇多, 成日都唔知點揀好. 我提早去攞位, 今次的位置十分好, 鄰近自助餐區! 小食同飲品既款式都幾多，好似buffet咁可以食幾多拎幾多另外，亦有蛋糕、乳酪同糯米糍等等。d細既超興奮，掛住食甜野，所以就淨係食左碗熱鳥冬+天婦羅。雖然熱鳥冬好似普通，但d鳥冬好好食，咬落去有口感，而且味道唔太咸，岩哂佢地間野雖然好多人，但D野都黎得幾快 ! 無論刺身還是壽司、熱盤、串燒、小食都有。珍寶大赤蝦刺身：體積龐大又新鮮，蝦刺身屬上等級，一食難忘!而且小小一碟，每樣嚐一口，喜歡可再點，不浪費又可以滿足為食的咀。清酒煮蜆清鮮，酒味香濃，是最正的小吃黃金焗帆立貝 - 個醬汁酸酸地好美味 開胃，粒帆立貝不是太大粒，但都算鮮味天婦羅蝦：這款天婦羅蝦是我的至愛食物，炸係上嚟啲皮非常薄，蝦肉亦很香甜我最鍾意就係個迷你既海膽手卷，幾鮮甜，俾既份量亦都合理；而另外就係清酒煮大蜆同日本蕃薯仔天婦羅。食大蜆既時候仲有清酒味，日本蕃薯仔天婦羅就外脆內軟， 好甜，同平時黃色果D好唔同。總括黎講，食物款式多(有沙律吧, ,熱食,蛋