位於銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期9樓的極尚大喜屋，是我最近大推的放題餐廳，絕對是和牛及海鮮控的必去秘境！這裡的料理絕不馬虎，每一道都用料實在，尤其是他們的招牌菜——
🌟 見島特選和牛芝士燒
選用頂級真和牛，每片和牛脂香四溢，配上濃郁芝士慢慢烤至半溶，香氣滿瀉，入口脂香嫩滑，讓人一試難忘。
🍤 油鹽焗大頭蝦
採用新鮮大頭蝦，油鹽焗得恰到好處，蝦肉鮮甜彈牙，是海鮮愛好者的必點之選。
🍣 焦糖牛奶鵝肝壽司
靈感來自人氣壽司郎，鵝肝入口即化，配上微微焦糖香，味道層次豐富，是一道充滿驚喜的創意壽司。
🍣 海膽拖羅蓉杯
鮮美海膽蓉配搭肥美拖羅，口感細滑奢華，絕對是高質感海鮮享受的代表。
🍲 籠仔豉汁蒸鱔
豉汁香氣濃郁，配合嫩滑鱔魚肉，帶來暖心的家常味道。
此外，餐廳還提供多款新鮮刺身（如三文魚、蜜柑鯛、北海道帶子、赤貝、甜蝦等）、創意壽司、火炙壽司和手卷等海鮮佳餚，讓你一次過品嘗多款海陸美饌。
想要豐富的鐵板料理與串燒？避風塘炒蟹、泰式咖哩大頭蝦、燒香草羊鞍、鹽燒牛舌等也通通有，滿足各種口味需求。
最後，自助區的哈根達斯雪糕和創意甜品為這趟美食之旅劃上完美句號。
📍地點便利，環境舒適，無論是與朋友聚會還是慶祝特別日子，都很適合！
想食頂級牛肉與新鮮海鮮盡情放題，銅鑼灣極尚大喜屋絕對值得一試！
#香港美食 #香港必食 #香港探店 #香港打卡 #香港旅游 #香港必喝 #香港放題探店 #香港放題店 #香港好去处 #香港推荐食品
[
IMG:2][
IMG:4][
IMG:6][
IMG:8][
IMG:10][
IMG:12]
