牛極 (庇利金街)

中午時間、同朋友去咗佐敦呢間人氣牛扒店午餐、到達時差不多滿座，售票機買飛先，屏幕已經顕示多種牛扒價錢，簡單操作，取飛後就有店員安排送到座位，招呼服務都幾好！

原來這午餐除了石燒牛扒外，仲包括咗自助沙律、餐湯、白飯任添、一定夠你食到飽！牛扒價錢跟重量和不同部位計價，約由$80至$350都有得揀
我點咗美國牛肩肉300g$120,朋友點咗紐西蘭牛枊300g$160

牛枊

牛肩肉

熱騰嘅牛扒好快送到面前、火山石發出的高溫，令一大件約一成熟的牛肉發出滋滋聲響！這時自己切開牛肉，生的朝下炙熟，程度由自己控制！
牛枊肉身腍軟、肉汁十分豐富！非常可口！
牛肩肉較硬一點，但十分有鮮味！醮些特製燒肉汁，一點點岩鹽、味道十足！加上沙律、羅宋湯、白飯任食！
如此價錢、能食到這等優質牛扒、極之超值又好食！