興記茶餐廳 (已搬遷) 新店位置

說好了要一試豬扒多士,終於騰出時間過來一趟,和有興趣一起來的友人相約好在家附近坐巴士,一坐便坐了至少一小時.五時多才來到,幸好還趕得上下午茶時段.做了功課知道除豬扒以外,炸雞脾也被讚好,告要一份,飲品就當然少不了至愛的茶走吧.炸雞脾搶先登場,外層炸至金黃色,又不會太燶,斯文的我用了刀叉,不及友人用手吃的那種豪放.雞皮炸得香脆可口,巴不得一口將它吃掉;雞肉保留了肉汁之餘雞肉亦很嫩滑,真的叫人吃上癮來.豬扒多士娓娓而來,心中很是焦急.多士比想像中的厚身,而且沒有被豬扒的油弄得油淋淋.豬扒則一如眾食友所言,入口鬆化,而且腌得極之惹味,不用加茄汁已極盡完美.兩人都覺得有點不夠喉,雖然只是第一站但它的豬拱確令人再三回味.另外散點了一份豬扒包. 豬扒包所用的包不是豬仔包而是牛油味極重的餐包.烘熱了的餐包配上豬扒和蕃茄又是另一番風味,但個人認為如用上香脆的豬仔包,口感會不佳.茶走一如之前所說茶香濃而滑,遠道而來也沒有失望.沒有留意到它會不會在其它地方再開業,希望還有機會再品嚐吧.