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2021-12-08
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天氣開始轉涼⛄️約朋友打邊爐👯今次在灣仔的商廈區搵食。環境企理，幾張卡枱同圓枱，另有提供三間房間，私密度高👍🏻醬料不另收費🧄🌶 =椰子雞煲火鍋 $198=湯底清甜，份量真材實料，好大碟椰子肉同雞件。最佳進食的次序應先吃雞塊，將椰青水滲入雞塊裡，然後加入其他火鍋配料。重點是放入雞塊後要收細火慢煮，會令雞塊更加嫩滑。 =羊肉片 $138=🐑🥩肉質嫩滑，帶少少羶味😋，肉味濃~打邊爐一定唔少得羊肉暖下身喇。=九孔鮑 $38/隻=值得一讚的是鮑魚新鮮，上碟後仍然郁緊，肉質緊緻爽口，新鮮彈牙👍🏻店面明顯見到大魚缸放海鮮🐟 =濃汁牛丸 $88=夠juicy 🙊撈入牛脂粒及牛孖筋，咬開有香滑油花，十分彈牙。 蔬菜方面，有鮮淮山同埋粟米🌽 $38/碟個人口味喜歡日本淮山同粟米清甜，健康有益。餐牌：
=椰子雞煲火鍋 $198=
湯底清甜，份量真材實料，好大碟椰子肉同雞件。最佳進食的次序應先吃雞塊，將椰青水滲入雞塊裡，然後加入其他火鍋配料。重點是放入雞塊後要收細火慢煮，會令雞塊更加嫩滑。
=羊肉片 $138=
🐑🥩肉質嫩滑，帶少少羶味😋，肉味濃~打邊爐一定唔少得羊肉暖下身喇。
=九孔鮑 $38/隻=
值得一讚的是鮑魚新鮮，上碟後仍然郁緊，肉質緊緻爽口，新鮮彈牙👍🏻店面明顯見到大魚缸放海鮮🐟
=濃汁牛丸 $88=
夠juicy 🙊撈入牛脂粒及牛孖筋，咬開有香滑油花，十分彈牙。
蔬菜方面，有鮮淮山同埋粟米🌽 $38/碟
個人口味喜歡日本淮山同粟米清甜，健康有益。
餐牌：
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