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2007-04-05
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有幸被公關邀請去食飯,冇約就當然奉陪啦!! 咁啱得咁橋,就前幾日爐兄相約又係去大排檔,只不過幾街之隔,水準已差好遠. 尤其份量足夠,呢樣都咪話唔緊要呀! 好食得嚟都要夠食先得架,好似我咁大食,想夾多舊都冇就真係激死!!先有焗魚腸,呢個絕對好過強記,就係魚腸都已經多成倍. 蒜蓉蒸勝瓜好味,完全係蒜蓉蒸扇貝嘅味,重有炸香蒜粒,而且勝瓜唔太淋,重爽口,好食呀!椒鹽墨魚咀唔脆,好淋,不過味道幾好.沙拉骨只不過係甜酸骨加沙律醬,因為我個人唔太好沙律醬,只覺甜酸味適中(我夾件冇沙律醬食),所以冇咩特別.霸王雞,只係夾咗一小舊食,感覺好似都幾鞋喎!雜菜煲,冇食,因為唔好菜,不過我估ok嘅.起碼啲菜冇黃哂!東風螺好耐冇食喇,都幾甜,而且因為細隻,唔會太硬.炸大腸唔夠肥,炸得唔夠鬆脆,而且切得太長,太大件.有幸被公關邀請去食飯,冇約就當然奉陪啦!! 咁啱得咁橋,就前幾日爐兄相約又係去大排檔,只不過幾街之隔,水準已差好遠. 尤其份量足夠,呢樣都咪話唔緊要呀! 好食得嚟都要夠食先得架,好似我咁大食,想夾多舊都冇就真係激死! (咦,講講吓好似係我自己問題多啲喎....)先有焗魚腸,呢個絕對好過強記,就係魚腸都
先有焗魚腸,呢個絕對好過強記,就係魚腸都已經多成倍.
蒜蓉蒸勝瓜好味,完全係蒜蓉蒸扇貝嘅味,重有炸香蒜粒,而且勝瓜唔太淋,重爽口,好食呀!
椒鹽墨魚咀唔脆,好淋,不過味道幾好.
沙拉骨只不過係甜酸骨加沙律醬,因為我個人唔太好沙律醬,只覺甜酸味適中(我夾件冇沙律醬食),所以冇咩特別.
霸王雞,只係夾咗一小舊食,感覺好似都幾鞋喎!
雜菜煲,冇食,因為唔好菜,不過我估ok嘅.起碼啲菜冇黃哂!
東風螺好耐冇食喇,都幾甜,而且因為細隻,唔會太硬.
炸大腸唔夠肥,炸得唔夠鬆脆,而且切得太長,太大件.
有幸被公關邀請去食飯,冇約就當然奉陪啦!! 咁啱得咁橋,就前幾日爐兄相約又係去大排檔,只不過幾街之隔,水準已差好遠. 尤其份量足夠,呢樣都咪話唔緊要呀! 好食得嚟都要夠食先得架,好似我咁大食,想夾多舊都冇就真係激死! (咦,講講吓好似係我自己問題多啲喎....)
先有焗魚腸,呢個絕對好過強記,就係魚腸都已經多成倍.
蒜蓉蒸勝瓜好味,完全係蒜蓉蒸扇貝嘅味,重有炸香蒜粒,而且勝瓜唔太淋,重爽口,好食呀!
椒鹽墨魚咀唔脆,不過味道幾好.
沙拉骨只不過係甜酸骨加沙律醬,因為我個人唔太好沙律醬,只覺甜酸味適中(我夾件冇沙律醬食),所以冇咩特別.
霸王雞,只係夾咗一小舊食,感覺好似都幾鞋喎!
雜菜煲,冇食,因為唔好菜,不過我估ok嘅.起碼啲菜冇黃哂!
東風螺好耐冇食喇,都幾甜,而且因為細隻,唔會太硬.
炸大腸唔夠肥,炸得唔夠鬆脆,而且切得太長,太大件.
椒鹽骨十分好味,重有腰果好香口,送酒一流!!
炸鯪魚球唔夠彈牙,我會鍾意順得公果隻多啲. 不過勝在蜆蚧醬夠多,我要嚟送啤酒好正呀!!!
黃金蝦不過不失.
椒鹽鮮魷最正. 魷魚新鮮,又夠厚身,有咬口,外皮鬆脆又唔會好厚粉漿. 我最鍾意呢味!!
豉汁蒸白鱔,又係好味,其實河/海鮮只要新鮮,點整都好食.
砵油焗蠔又一巨作. 生蠔極肥美多汁,火路剛好. 下次必叫.
牛仔骨冇咩特別,ok好味咁啦.
芝士白飯魚又一傑作. 似食芝士條多啲. 送酒好啱.
土魷蒸肉餅可以啦,我就覺得唔肉餅本身夠滑.
最後墨魚餅已經唔記得有咩特別,因為已經食得好多好飽,好似幾彈牙啩!!
炒麵只係試咗兩條....麻麻.
整體份量好夠,味道又好. 強記直接被比下去. 十二人,每人九十大元,極之抵食.
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