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2023-07-02
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又嚟介紹特色餐廳喇🍽️！今次想同大家介紹一間喺網上見到嘅打卡餐廳🤩，呢間日式洋食店嘅位置唔係喺鬧市當中㗎，所以保證夠晒有氣氛🤪。同埋如果大家鍾意搵隱世餐廳嘅話，絕對會適合你㗎🥳。想知道我叫咗咩嘢食嘅，就一定要繼續睇落去啦～環境方面☝🏻呢間餐廳嘅環境絕對啱晒用嚟影相🥰。喺門口已經見到森林系嘅裝飾，另外仲有個可以用嚟打卡嘅鞦韆🥳。至於我當日坐嘅地方係呀好似一個鳥籠咁，真係夠晒有特色🫶🏻。喺坐得舒服嘅情況下，食嘢都會特別開心㗎！食物方面✌🏻#輊燒丘庫蠔（$48）餐廳嘅燒蠔夠晒大件😋，酸甜開胃🤪。燒過之後完全冇腥味🦪，擠埋檸檬食嘅效果更理想㗎🍋。#清酒手羽（1隻）（$38）講吓佢嘅味道先，食落去其實有啲似係蜜糖燒雞翼🍯，燒得好香脆，而且肉質紮實。不過食真啲就會品嚐到淡淡嘅清酒香味😌。酒精係燒嘅過程已經揮發咗，所以都幾易入口㗎。#汁燒黑豚肉（$38）黑豚肉上面有柴魚片，觀感上都幾唔錯😙。食落肉質飽滿，啖啖肉嘅口感好滿足😬。值得一讚係燒製嘅時間真係啱啱好～#甘鯛立鱗燒（$88）立鱗燒嘅賣相真係好獨特🤭。燒過之後嘅甘鯛令到魚皮嘅口感變得更crispy 😎，而魚肉亦都好鮮甜😍。仲可以點買附上嘅蜜糖芥茉醬
今次想同大家介紹一間喺網上見到嘅打卡餐廳🤩，呢間日式洋食店嘅位置唔係喺鬧市當中㗎，所以保證夠晒有氣氛🤪。同埋如果大家鍾意搵隱世餐廳嘅話，絕對會適合你㗎🥳。想知道我叫咗咩嘢食嘅，就一定要繼續睇落去啦～
環境方面☝🏻
呢間餐廳嘅環境絕對啱晒用嚟影相🥰。喺門口已經見到森林系嘅裝飾，另外仲有個可以用嚟打卡嘅鞦韆🥳。至於我當日坐嘅地方係呀好似一個鳥籠咁，真係夠晒有特色🫶🏻。喺坐得舒服嘅情況下，食嘢都會特別開心㗎！
食物方面✌🏻
#輊燒丘庫蠔（$48）
餐廳嘅燒蠔夠晒大件😋，酸甜開胃🤪。燒過之後完全冇腥味🦪，擠埋檸檬食嘅效果更理想㗎🍋。
#清酒手羽（1隻）（$38）
講吓佢嘅味道先，食落去其實有啲似係蜜糖燒雞翼🍯，燒得好香脆，而且肉質紮實。不過食真啲就會品嚐到淡淡嘅清酒香味😌。酒精係燒嘅過程已經揮發咗，所以都幾易入口㗎。
#汁燒黑豚肉（$38）
黑豚肉上面有柴魚片，觀感上都幾唔錯😙。食落肉質飽滿，啖啖肉嘅口感好滿足😬。值得一讚係燒製嘅時間真係啱啱好～
#甘鯛立鱗燒（$88）
立鱗燒嘅賣相真係好獨特🤭。燒過之後嘅甘鯛令到魚皮嘅口感變得更crispy 😎，而魚肉亦都好鮮甜😍。仲可以點買附上嘅蜜糖芥茉醬食，增加另一番風味🤤。
#紅酒牛尾（$68）
餐廳嘅紅酒牛尾都幾高水準㗎👍。唔單止牛美燉煮嘅時間夠長🐂，另外喺醬汁嘅調味方面都好有誠意😚。牛尾口感軟腍，配上餐廳嘅自家製醬汁🍷。當中嘅效果真係非常之夾～
#蝦汁帶子蟹肉意粉（$158）
以呢個價錢嚟講意粉有咁靚嘅賣相真係幾難得㗎🤩，我自己都欣賞左佢嘅擺盤好耐先食🤣。講返佢嘅味道先，醬汁有好濃郁嘅蝦鮮味，而意粉配埋醬汁煮得好入味🦐，蟹肉亦都成功掛到喺意粉上邊🦀，確保每一啖都可以食到蟹肉😙。帶子口感軟嫩，煎封後可以保留鮮味🥰。
#紅絲絨蛋糕（$68）
見到餐廳喺甜品上嘅擺盤，就已經對佢嘅味道好期待❤️。紅絲絨蛋糕口感鬆軟，而且有回彈嘅效果😚。另外想講餐廳蛋糕嘅結構都做得好細緻，相當有誠意！
#特濃朱古力蛋糕（$68）
朱古力嘅味道的確好濃郁🍫，值得一講嘅係呢款蛋糕嘅造型都好特別。朱古力蛋糕同餅乾嘅口感會形成一種交錯😎，令到口感都幾獨特😬。
#百香果梳打（$38）
呢杯飲品喺攪拌時候嘅觀賞度真係好高㗎👀，我自己都睇得好精彩🤣。飲品入邊有好chewy 嘅蘆薈粒同埋百香果肉，真材實料🥳，顏色亦都好sharp！
#士多啤梨鮮奶($48)
呢杯士多啤梨鮮奶入邊有士多啤梨果肉🍓 ，而且鮮奶嘅口感都好順滑😋，個人來講都幾滿意㗎！
評分以🌕表示（滿分為5）
賣相：🌕🌕🌕🌕🌑
味道：🌕🌕🌕🌕🌗
環境：🌕🌕🌕🌕🌑
服務：🌕🌕🌕🌕🌑
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