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2022-09-12
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去完中環睇展，見到座銀5點幾已經有人排緊隊，身為香港人+未食過嘅人類就梗係排埋一份啦🔥😈！好彩排左一陣就有得入去 👻座銀主打2種拉麵，小編同朋友就梗係叫哂黎試啦！ 👀🧡雞白湯拉麵 $138食拉麵要做嘅第一樣野就梗係飲啖湯先啦！雞湯濃郁，飲落去仲有陣奶香味🥛仲有啲炸牛蒡做配搭，甜甜地同拉麵一齊食有唔同嘅口感，好特別！ 🤪🤪🧡雞 沾麵 $148沾麵個麵底同雞白湯拉麵一樣，但湯底就略為不同，湯入面仲有啲雞肉，好滑好入味🥹。沾麵個湯明顯會比湯拉麵嘅咸啲，雞味都濃好多。叉燒好滑好易入口，但略嫌太薄，如果可以厚返小小就好啦！🤫🤫🧡燻製玉子 $15玉子同出面嘅拉麵店差唔多，不過值得一讚嘅係，個玉子流心流到瀑布咁😆______________________________味道😋: 8.5/10環境👀: 8/10服務👨🏻🍳: 7/10抵食💰: 6.5/10座銀Zagin Soba
座銀主打2種拉麵，小編同朋友就梗係叫哂黎試啦！ 👀
🧡雞白湯拉麵 $138
食拉麵要做嘅第一樣野就梗係飲啖湯先啦！雞湯濃郁，飲落去仲有陣奶香味🥛仲有啲炸牛蒡做配搭，甜甜地同拉麵一齊食有唔同嘅口感，好特別！ 🤪🤪
🧡雞 沾麵 $148
沾麵個麵底同雞白湯拉麵一樣，但湯底就略為不同，湯入面仲有啲雞肉，好滑好入味🥹。沾麵個湯明顯會比湯拉麵嘅咸啲，雞味都濃好多。叉燒好滑好易入口，但略嫌太薄，如果可以厚返小小就好啦！🤫🤫
🧡燻製玉子 $15
玉子同出面嘅拉麵店差唔多，不過值得一讚嘅係，個玉子流心流到瀑布咁😆
______________________________
味道😋: 8.5/10
環境👀: 8/10
服務👨🏻🍳: 7/10
抵食💰: 6.5/10
座銀Zagin Soba
题外话/补充资料：
中環歌賦街7號
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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