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2021-07-10
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星期二放工晚上和友人終於來到呢間著名良心cafe食晚餐，cafe環境好chill充滿格調，非常適合打卡。看見餐廳最近推出呢一個2人日式定食套餐，一於試下。順帶一提，呢間cafe用上電子點餐，夠方便。呢個2人日式套餐份量好滿足。一次過試到好多款菜式。涼拌毛豆及三小碟先吃上冷盤開胃前菜，涼拌毛豆令人食唔停口。炸雞配台式五味醬炸雞外層裹粉唔會太厚，雞肉juicy炸得十分香口，蘸上特色五味醬，夠入味。熱炒魷魚配明太子醬日式加台式熱炒fushion同樣好味，呢道熱炒魷魚爽口惹味，加上明太子醬，突出魷魚的鮮味。京蔥檸檬味豬腩京蔥檸檬味豬腩清新，有種蜜糖甜甜的味道，豬腩油脂比例剛好，非常適合夏天食用。夠曬fresh。茶漬飯配溏心蛋兩碗茶漬，面層更加上鮭魚粒和溏心蛋，令人忍唔住一口接一口。炙烤鮪魚佐芥末蛋黃醬炙燒吞拿魚新鮮，面層加上蛋黃醬，口感豐富，更creamy。甜品-伯爵茶芝士巴克斯蛋糕是日甜品是原個伯爵茶巴克斯芝士蛋糕，重要係我最愛的伯爵茶味，芝士超級濃郁，茶香奶滑，鍾意食巴克斯蛋糕的朋友萬勿錯過。抹茶牛奶飲品方面揀選了兩杯熱抹茶牛奶，抹茶味偏重，帶點微甜。如果唔想飲抹茶牛奶，呢個套餐都可以揀選
看見餐廳最近推出呢一個2人日式定食套餐，一於試下。順帶一提，呢間cafe用上電子點餐，夠方便。
呢個2人日式套餐份量好滿足。一次過試到好多款菜式。
涼拌毛豆及三小碟
先吃上冷盤開胃前菜，涼拌毛豆令人食唔停口。
炸雞配台式五味醬
炸雞外層裹粉唔會太厚，雞肉juicy炸得十分香口，蘸上特色五味醬，夠入味。
熱炒魷魚配明太子醬
日式加台式熱炒fushion同樣好味，呢道熱炒魷魚爽口惹味，加上明太子醬，突出魷魚的鮮味。
京蔥檸檬味豬腩
京蔥檸檬味豬腩清新，有種蜜糖甜甜的味道，豬腩油脂比例剛好，非常適合夏天食用。夠曬fresh。
茶漬飯配溏心蛋
兩碗茶漬，面層更加上鮭魚粒和溏心蛋，令人忍唔住一口接一口。
炙烤鮪魚佐芥末蛋黃醬
炙燒吞拿魚新鮮，面層加上蛋黃醬，口感豐富，更creamy。
甜品-伯爵茶芝士巴克斯蛋糕
是日甜品是原個伯爵茶巴克斯芝士蛋糕，重要係我最愛的伯爵茶味，芝士超級濃郁，茶香奶滑，鍾意食巴克斯蛋糕的朋友萬勿錯過。
抹茶牛奶
飲品方面揀選了兩杯熱抹茶牛奶，抹茶味偏重，帶點微甜。如果唔想飲抹茶牛奶，呢個套餐都可以揀選清酒一瓶，自由度高。
不僅是環境靚，食物質素也高，下次來桔梗試下其他菜式和飲品。
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