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2019-09-17 166 浏览
雖然蛋包飯是日本普及的家庭式飯食,但在香港通菜街的桃子café馳名流心蛋包飯一樣贏得食客歡心。這裡的蛋包飯又經濟、又好味、真材實料,吸引不少各方食客。桃子café在通菜街22號地下,舖位不算太大,但佈置簡潔,環境舒適。桃子cafe 是間日式蛋包飯專門店,有多款蛋包飯選擇。咖哩蛋包飯就有雞肉、牛腩、鯛魚、漢堡、吉列豬扒和吉列豬扒等。芝士蛋包飯就有和風野菌、和風叉燒、和風鰻魚及和風海鮮等。另外還有各式意粉/飯、親民價的優惠精選、小食、沙律和餐湯。坐下叫了日式咖哩粟米漢堡蛋包飯配餐湯,龍蝦汁燴大蝦意粉配熱柚子蜜。日式咖哩粟米漢堡蛋包飯,漢堡使用安格斯西冷牛肉手打而成,不像其他扁圓漢堡,這個漢堡逞橢圓形,帶點特色,裏面再放上粟米粒,牛肉味鮮且嫩滑,蛋包飯以流心半生熟蛋包住白飯,飯底夠乾身,粒粒晶瑩。蛋包用上優質河北蛋製成,蛋味豐富,而且非常滑溜。至於咖哩汁就更加 製作認真,加蔬菜慢煮而成,咖哩味香濃,整個蛋包飯味道很夾。餐湯是粟米忌廉湯,湯夠熱,內有粟米粒,味道不錯。龍蝦汁燴大蝦意粉,已剝殼鮮蝦夠大隻,蝦肉鮮嫩爽口彈牙。意粉份量十足,帶點煙韌,滲透了龍蝦汁,開胃好味。飯後來個熱飲柚子蜜,清甜潤
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雖然蛋包飯是日本普及的家庭式飯食,但在香港通菜街的桃子café馳名流心蛋包飯一樣贏得食客歡心。這裡的蛋包飯又經濟、又好味、真材實料,吸引不少各方食客。桃子café在通菜街22號地下,舖位不算太大,但佈置簡潔,環境舒適。
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桃子cafe 是間日式蛋包飯專門店,有多款蛋包飯選擇。咖哩蛋包飯就有雞肉、牛腩、鯛魚、漢堡、吉列豬扒和吉列豬扒等。芝士蛋包飯就有和風野菌、和風叉燒、和風鰻魚及和風海鮮等。另外還有各式意粉/飯、親民價的優惠精選、小食、沙律和餐湯。坐下叫了日式咖哩粟米漢堡蛋包飯配餐湯,龍蝦汁燴大蝦意粉配熱柚子蜜。
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日式咖哩粟米漢堡蛋包飯,漢堡使用安格斯西冷牛肉手打而成,不像其他扁圓漢堡,這個漢堡逞橢圓形,帶點特色,裏面再放上粟米粒,牛肉味鮮且嫩滑,蛋包飯以流心半生熟蛋包住白飯,飯底夠乾身,粒粒晶瑩。蛋包用上優質河北蛋製成,蛋味豐富,而且非常滑溜。至於咖哩汁就更加 製作認真,加蔬菜慢煮而成,咖哩味香濃,整個蛋包飯味道很夾。
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餐湯是粟米忌廉湯,湯夠熱,內有粟米粒,味道不錯。
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龍蝦汁燴大蝦意粉,已剝殼鮮蝦夠大隻,蝦肉鮮嫩爽口彈牙。意粉份量十足,帶點煙韌,滲透了龍蝦汁,開胃好味。
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飯後來個熱飲柚子蜜,清甜潤喉,認真寫意。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食