四點金飯店 (已結業)

將軍澳體育館改咗疫苗注射站，約埋潮洲藉同事在這裡打完針後去地鐵寶琳站附近的東九龍最大型新都城中心逛逛，這裡食肆林立，途經二期的「四點金飯店」是潮州菜酒家，他提議去試試。餐廳內裝橫充滿中國古典氣氛，有古董字畫襯托、雕刻擺設和屏風，天花掛滿紅燈籠，座位舒適和環境清幽，員工服務態度殷勤有禮。經典糖醋黃金麵～這是一道經典的潮州美食，煎得脆脆的低面，配上沙糖及陳年舊醋，香脆醒胃酸甜麵中間封住口感軟熟的麵質，一款菜式有兩種口感，真是吃不停口👍🏻 。另人垂涎欲滴的鳳梨梅羔一字骨，有幾塊酸甜菠蘿舖在面襯托，金黃色的一字骨，肉質腍嫩和醃得入味😋。有幾款口味的滷水雜錦拼盤～包括滷豆腐、紅腸、豬脷、墨魚、鴨腎和豬大腸，各有不同味道，而且不會過鹹。鐵觀音茶便是這噸充滿家鄉風味晚餐的完美終結！