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2024-05-14 289 浏览
每次外出吃飯見到menu便花多眼亂, 有選擇困難症, 今次這個餐牌便沒有這個煩惱適逢與男朋友周年紀念來這裡慶祝, 生日或周年紀念訂座便可享有第二位半價優惠, 非常划算, 而且環境舒適, 眺望窗外海景令人心情放鬆每樣試晚餐Tasting Dinner Menu $428帶子鮮甜,蝦肉彈牙Scallop Carpaccio, Prawn, Miso Dressing日本麵豉帶子薄片配鮮蝦肉年糕軟軟糯糯, 醬汁充滿洋蔥香氣Japanese Rice Cake in Black Trufle Cream Sauce松露煮目本年糕-以餅乾製成像螺殼的設計非常有創意, 而且吃起來很方便不會沾到手Baked Escargots in Crispy Shell焗連殼食法國 田螺-選了是日餐湯,是花膠魚蓉蟹肉湯, 當中加入了白酒, 用料豐富Mushroom & Black Truffle Soup/Soup黑松露蘑菇湯/是日餐湯酸甜開胃, 魚香味與醬汁味道平衡, 不會喧賓奪主Pan -Fried Filet of Seabass, Sweet and Sour Dressing鮮鱸魚柳酸甜香草汁牛肉約為
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每次外出吃飯見到menu便花多眼亂, 有選擇困難症, 今次這個餐牌便沒有這個煩惱
適逢與男朋友周年紀念來這裡慶祝, 生日或周年紀念訂座便可享有第二位半價優惠, 非常划算,
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而且環境舒適, 眺望窗外海景令人心情放鬆
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每樣試晚餐
Tasting Dinner Menu $428
日本麵豉帶子薄片配鮮蝦肉
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帶子鮮甜,蝦肉彈牙
Scallop Carpaccio, Prawn, Miso Dressing
日本麵豉帶子薄片配鮮蝦肉
松露煮目本年糕
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年糕軟軟糯糯, 醬汁充滿洋蔥香氣
Japanese Rice Cake in Black Trufle Cream Sauce
松露煮目本年糕










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焗連殼食法國 田螺
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以餅乾製成像螺殼的設計非常有創意, 而且吃起來很方便不會沾到手
Baked Escargots in Crispy Shell
焗連殼食法國 田螺



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花膠魚蓉蟹肉湯
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花膠魚蓉蟹肉湯
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選了是日餐湯,是花膠魚蓉蟹肉湯, 當中加入了白酒, 用料豐富
Mushroom & Black Truffle Soup/Soup
黑松露蘑菇湯/是日餐湯
鮮鱸魚柳酸甜香草汁
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酸甜開胃, 魚香味與醬汁味道平衡, 不會喧賓奪主
Pan -Fried Filet of Seabass, Sweet and Sour Dressing
鮮鱸魚柳酸甜香草汁
慢燒美國 牛肉眼
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慢燒美國 牛肉眼
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慢燒美國 牛肉眼
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慢燒美國 牛肉眼
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牛肉約為4-5成熟, 嫩滑Juicy而有濃郁的牛肉香氣, 
Slow Cooked U.S Beef Rib Eye (MR)
慢燒美國 牛肉眼





Tiramisu
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藍莓cheese cake
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Tiramisu
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藍莓cheese cake
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Tiramisu &藍莓cheese cake
甜點很精緻, 還未吃已經感受到廚師那份誠意~
味道可口, 甜而不膩, 甜品令人滿足~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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