適逢與男朋友周年紀念來這裡慶祝, 生日或周年紀念訂座便可享有第二位半價優惠, 非常划算,
1
而且環境舒適, 眺望窗外海景令人心情放鬆
每樣試晚餐
Tasting Dinner Menu $428
帶子鮮甜,蝦肉彈牙
Scallop Carpaccio, Prawn, Miso Dressing
日本麵豉帶子薄片配鮮蝦肉
年糕軟軟糯糯, 醬汁充滿洋蔥香氣
Japanese Rice Cake in Black Trufle Cream Sauce
松露煮目本年糕
-
以餅乾製成像螺殼的設計非常有創意, 而且吃起來很方便不會沾到手
Baked Escargots in Crispy Shell
焗連殼食法國 田螺
-
選了是日餐湯,是花膠魚蓉蟹肉湯, 當中加入了白酒, 用料豐富
Mushroom & Black Truffle Soup/Soup
黑松露蘑菇湯/是日餐湯
酸甜開胃, 魚香味與醬汁味道平衡, 不會喧賓奪主
Pan -Fried Filet of Seabass, Sweet and Sour Dressing
鮮鱸魚柳酸甜香草汁
牛肉約為4-5成熟, 嫩滑Juicy而有濃郁的牛肉香氣,
Slow Cooked U.S Beef Rib Eye (MR)
慢燒美國 牛肉眼
Tiramisu &藍莓cheese cake
甜點很精緻, 還未吃已經感受到廚師那份誠意~
味道可口, 甜而不膩, 甜品令人滿足~
