香港大學校友會

营业中

休息中

久違了校友會餐廳，特別约同多年好友去聚會，並留了房間以便“高談濶論”。叫了幾個以前一直有好口碑的菜式: 冬瓜盅一上枱已經聞到香味，用料足，惟是略咸。著名的豉油鷄則太咸。保持水準的是荷葉飯，香噴噴，好好味。此外，較佳的是生菜鵝掌，炆得剛剛好，有口感又大隻。豉汁涼瓜龍𧄌球也可以，豉汁涼瓜好入味，將主要的魚球比下去，有點可惜。甜品方面，我叫了绿豆沙，保持一貫水準，有人硬頸，叫了一向做得不好的合桃糊，結果還是食剩半碗，無驚喜。自用紅酒開瓶费100元一瓶，第三瓶以後唔收費，與訂房間最低消費2500元這两種收费也極之合理，所以校友會仍然是好友聚餐的好地方。