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2018-11-11
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入夜後的砵蘭街一帶,除了大部份人想到的燈紅酒綠夜生活之外,其實都有美味的川菜,就是老川皇。起初眼見其他食客吃的水煮魚片上面放了許多辣椒,擔心這個水煮桂花魚會很辣所以只選了小辣。但當吃時卻沒有想像般辣,店員亦不辭勞苦的幫我們加辣。飄香辣子雞是佐酒的小吃,可惜當日駕車唯有以王老吉代替😜。不算太辣而且很香口。點菜時見外婆菜炒雞蛋名字很特別於是選了,外婆菜又名萬菜原料選用大頭菜、白蘿蔔等曬乾再醃製,之後加上辣椒、油、鹽、大蒜等,炒好之後特別香辣,拌飯一流。聞說更有滋養容顏的功效。可惜的是蛋炒得有點兒過了火位,相對水煮魚及串燒則變得遜色。串燒種類有多種肉類及蔬菜類、頗多選擇,亦提供不同程度的辣味,串物所添加麻辣及孜然粉,非常惹味。而 L 所點的韭菜、燒茄子、豆腐乾及雞軟骨。當中以燒茄子最好吃。價錢便宜而且質素不錯,侍應招呼周到,令人心思思再次光顧。
起初眼見其他食客吃的水煮魚片上面放了許多辣椒,擔心這個水煮桂花魚會很辣所以只選了小辣。但當吃時卻沒有想像般辣,店員亦不辭勞苦的幫我們加辣。
飄香辣子雞是佐酒的小吃,可惜當日駕車唯有以王老吉代替😜。不算太辣而且很香口。
點菜時見外婆菜炒雞蛋名字很特別於是選了,外婆菜又名萬菜原料選用大頭菜、白蘿蔔等曬乾再醃製,之後加上辣椒、油、鹽、大蒜等,炒好之後特別香辣,拌飯一流。聞說更有滋養容顏的功效。可惜的是蛋炒得有點兒過了火位,相對水煮魚及串燒則變得遜色。
串燒種類有多種肉類及蔬菜類、頗多選擇,亦提供不同程度的辣味,串物所添加麻辣及孜然粉,非常惹味。而 L 所點的韭菜、燒茄子、豆腐乾及雞軟骨。當中以燒茄子最好吃。
價錢便宜而且質素不錯,侍應招呼周到,令人心思思再次光顧。
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