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2025-07-03
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今晚同朋友去咗上環一間西班牙餐廳，餐廳裝修很有西班牙風味，店員有禮，坐得又舒服！頭盤試咗～Joselito Chorizo & Salsichon腸仔鹹香得嚟又帶少少辣，送酒一流！跟住個 ～Wagyu Beef Tartare 正到爆，和牛碎入口即溶，配埋脆多士，食到停唔到口。跟住有～Patatas Bravas就係經典西班牙薯仔，外脆內軟，個辣醬勁開胃。 主菜叫咗 ～Spring Chicken，雞肉嫩滑，仲有陣陣香草味，好入味！最驚喜係個 ～Oxtail Arroz Caldoso，牛尾燉到超淋，個湯飯吸晒精華，濃郁到不得了，必試！ 啤酒揀咗～Estrella，清爽解膩，同成餐飯超夾。甜品方面～Chocolate Cake with Sorbet，濃郁得嚟唔會太甜，個sorbet酸酸哋平衡得剛好。～Flan with ice cream，就係傳統西班牙布甸，滑溜香甜，完美收尾！ 成間餐廳氣氛好輕鬆，侍應好體貼，食物質素又高，而且侍應好體貼，每一道菜，都細心介紹。香港正宗西班牙餐廳唔算多，有興趣可以嚟試吓！
頭盤試咗～Joselito Chorizo & Salsichon腸仔鹹香得嚟又帶少少辣，送酒一流！
跟住個 ～Wagyu Beef Tartare 正到爆，和牛碎入口即溶，配埋脆多士，食到停唔到口。
跟住有～Patatas Bravas就係經典西班牙薯仔，外脆內軟，個辣醬勁開胃。
主菜叫咗 ～Spring Chicken，雞肉嫩滑，仲有陣陣香草味，好入味！
最驚喜係個 ～Oxtail Arroz Caldoso，牛尾燉到超淋，個湯飯吸晒精華，濃郁到不得了，必試！
啤酒揀咗～Estrella，清爽解膩，同成餐飯超夾。
甜品方面～Chocolate Cake with Sorbet，濃郁得嚟唔會太甜，個sorbet酸酸哋平衡得剛好。
～Flan with ice cream，就係傳統西班牙布甸，滑溜香甜，完美收尾！
成間餐廳氣氛好輕鬆，侍應好體貼，食物質素又高，而且侍應好體貼，每一道菜，都細心介紹。香港正宗西班牙餐廳唔算多，有興趣可以嚟試吓！
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