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2009-06-15
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明報副刊講到佢咁堅, 去見識下喇, 乜都要中辣...就睇下佢係咪真係酸到流口水, 辣到流眼淚 食左一啖牛肚...已飲左好大啖凍檸茶, 真係好很辣...但最弊係, 一味得個辣, 酸則完全欠奉辣得黎, 仲要無哂味覺, 食咁少少野, 就要勁抖等口腔cool down咁樣食法, 都幾無癮...為辣而辣, 完全兼顧唔倒是否好味道...咬左一啖傷心酸辣粉, 救命, 辣到唔可以再食第啖我唔算超級食得辣, 但一般辣絕對辣我唔死, 但呢度, 果然傷心佢未係我食過最辣既一間, 但d辣好攻鼻, 食左2野已想流鼻水同眼水...不過辣得無層次, 亦辣得唔香, 我唔知算唔算好食, 但呢度就肯定唔可以成日食 皮蛋好入味, 鬆化, 讚土豆絲鹹到嘔, 掂左2條已食唔落去雞絲乾麵中辣得黎都唔野少, 因為無乜汁, 係乾辣, 芹菜好香但唔好食口水雞最出色, 雞肉滑溜 值得一讚係個冰粉, 老闆娘話只有重慶先有, 而d辣椒更加係佢親自整不過間舖第1日新開, 立立亂, 成堆員工響樹行黎行去唔知做乜, 漏我地單不特止安排座位又無技巧, 冷氣機滴水又唔識搵個桶接住d水, 黎左野又唔比筷子碗碟總之就係人多手腳亂, 成班好似發夢王一樣 好
食左一啖牛肚...已飲左好大啖凍檸茶, 真係好很辣...
但最弊係, 一味得個辣, 酸則完全欠奉
辣得黎, 仲要無哂味覺, 食咁少少野, 就要勁抖等口腔cool down
咁樣食法, 都幾無癮...為辣而辣, 完全兼顧唔倒是否好味道...
咬左一啖傷心酸辣粉, 救命, 辣到唔可以再食第啖
我唔算超級食得辣, 但一般辣絕對辣我唔死, 但呢度, 果然傷心
佢未係我食過最辣既一間, 但d辣好攻鼻, 食左2野已想流鼻水同眼水...
不過辣得無層次, 亦辣得唔香, 我唔知算唔算好食, 但呢度就肯定唔可以成日食
皮蛋好入味, 鬆化, 讚
土豆絲鹹到嘔, 掂左2條已食唔落去
雞絲乾麵中辣得黎都唔野少, 因為無乜汁, 係乾辣, 芹菜好香但唔好食
口水雞最出色, 雞肉滑溜
值得一讚係個冰粉, 老闆娘話只有重慶先有, 而d辣椒更加係佢親自整
不過間舖第1日新開, 立立亂, 成堆員工響樹行黎行去唔知做乜, 漏我地單不特止
安排座位又無技巧, 冷氣機滴水又唔識搵個桶接住d水, 黎左野又唔比筷子碗碟
總之就係人多手腳亂, 成班好似發夢王一樣
好衰唔衰廚房又做唔切, 佢又只顧外賣, 堂食就係咁等
本來想比個差佢, 但好在老闆娘走黎招呼又對唔住前對唔住後
原打算無下次, 但依家睇下下次去唔去食bb辣或小辣
等唔好個口噴哂火仲要喪飲可樂 + 檸茶 + 甜品先解倒辣
同埋食完個口仲好大陣味, 唔知係味精定辣椒作崇, 食完都要飲返幾多野去中和下口腔...
寬容d講句, 嗜辣者一試無妨, 但味道未至於曉飛, 只可以話坊間比較少有打正旗號食重慶菜
同埋, 間新舖第1日都搞到幾污糟, 潔癖者絕對唔適宜去舊舖
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