金記冰室 (建新中心)

营业中

休息中

今天晚上路過九龍塘，便選擇了這一間冰室。欖菜肉鬆四季豆$75，加配白飯、餐湯、老火湯加$15，凍檸茶加$3。欖菜肉鬆四季豆，四季豆沒有炒燶，欖菜份量適中，配合肉碎，是一道不錯的小菜。凍檸茶，檸檬份量十足，茶味香濃，甜度配合得很好。家鄉鹽焗雞例牌$65，加配白飯、餐湯、老火湯加$15，凍鴛鴦加$3。家鄉鹽焗雞，砂礓的醬汁味道濃郁，而不會過鹹，是佐飯的一道好少菜。凍鴛鴦，奶、茶和咖啡的比例剛好，甜度亦適中。金牌乾炒牛河$58，鑊氣十足，熱騰騰的蒸氣在河粉散發出來，如果牛肉可以在軟腍一些，而醬油的鮮味，再強一些就更好。雪糕紅豆冰跟餐$15，紅豆軟腍，不會過甜，混合返奶和雪糕之後，喝進中，感覺回到兒時的味道，果然是一間正宗的冰室。