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2021-04-24
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今晚突然唔想食晚飯,想飲夜茶,知道美孚新邨開了一間食點心的餐廳,就和家人揸車去食點心😋金銀蒜海蝦籠仔蒸飯這個籠仔飯味道不錯,飯粒粒分明,連埋蝦一齊生蒸,蝦的鮮味滲晒入飯度,一打開鮮味香濃,加埋豉油撈飯食得很開胃。盤滿缽滿有鴛鴦蝦餃,鮑魚鳳眼餃,香芹金魚餃和奶黃千層糕,點心很精緻,即叫即蒸,粒粒新鮮。蜜汁叉燒腸腸粉皮薄肉眼都可以見到餡料,叉燒煙韌多汁,沾上豉油更提升腸粉的味道😋蟹籽黑毛豬燒賣燒賣的蝦肉及豬肉的比例剛剛好,不會覺得膩之餘,咬落肉質鮮甜,蝦肉爽口彈牙😋蒜香蝦春卷外皮炸至金黃食,香脆可口,裏面包滿了新鮮蝦肉,食落很鬆脆😋
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