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2024-05-10
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今次嚟呢間人氣牛舌專門店，我哋一早已經book定位，咁就唔驚去到無檯要等位喇🤓餐廳細細地，但裝修別緻，好有日本風情⛩️🥢極上牛舌定食(1倍)$178牛舌心非常厚肉粉嫩，口感爽彈又juicy， 沾上檸檬汁及wasabi，更加好味🥢紅酒汁煮牛舌定食$118牛舌肉質軟腍，但又不失口感，而且非常入味濃香定食包咗茶碗蒸、小缽、漬物、味噌湯及白飯🔸️茶碗蒸夠哂嫩滑🔸️沙律菜新鮮🔸️味噌湯內有豆腐及海帶，味道香濃而不鹹
🔸️漬物醃蘿蔔清清口都唔錯🔸️小缽海蜇無坊間嘅咁鹹，好啱我口味見隔離檯啲小食好正，忍唔住叫嚟試下😋🤣🥢炸雞軟骨$58炸得熱辣辣，香脆唔油膩， 餸酒一流🥢蒲燒鰻魚$98外皮夠哂焦香，肉質軟腍，食落油脂滿溢，味道濃香有小食點會冇酒呀🤣🍺Sapporo生啤$48花香味夠清爽，確係小食嘅最佳拍檔，Cheers🍻
餐廳細細地，但裝修別緻，好有日本風情⛩️
🥢極上牛舌定食(1倍)$178
牛舌心非常厚肉粉嫩，口感爽彈又juicy， 沾上檸檬汁及wasabi，更加好味
🥢紅酒汁煮牛舌定食$118
牛舌肉質軟腍，但又不失口感，而且非常入味濃香
定食包咗茶碗蒸、小缽、漬物、味噌湯及白飯
🔸️茶碗蒸夠哂嫩滑
🔸️沙律菜新鮮
🔸️味噌湯內有豆腐及海帶，味道香濃而不鹹
🔸️漬物醃蘿蔔清清口都唔錯
🔸️小缽海蜇無坊間嘅咁鹹，好啱我口味
見隔離檯啲小食好正，忍唔住叫嚟試下😋🤣
🥢炸雞軟骨$58
炸得熱辣辣，香脆唔油膩， 餸酒一流
🥢蒲燒鰻魚$98
外皮夠哂焦香，肉質軟腍，食落油脂滿溢，味道濃香
有小食點會冇酒呀🤣
🍺Sapporo生啤$48
花香味夠清爽，確係小食嘅最佳拍檔，Cheers🍻
张贴
