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2007-10-11
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聞名以久的和花亭很早就想去試,今天終於和友人去了和花亭.兩點半的時間已有人排隊了,(撞鬼咩,呢個時間都仲要排,夜晚黎真係通頂都食唔到.)坐迴轉位,一去到就叫左日本酒先.原來諗住叫梅酒,但佢D梅酒太高醇度最後叫左個竹米酒,酒精濃度>10 <11.好,開始食壽司.各款壽司質素都好高,而且極新鮮,壽司款式多,配搭亦合襯,混合左變成一種新味覺.其中和花亭二色卷($30),火灸芝士甜蝦卷($26)做得很不錯.順帶一提,吞拿魚腩是當極品($40/1pc),入口如無物,完全融入飯中.令我對吞拿魚完全改觀.我對和花亭的評價很高,相比同價的旺角板前,銅鑼灣峰壽司,比較略勝一小籌.不過各家也有自家獨有法寶,3間都是香港不錯的迴轉壽司店.下一次! 一壽司我來了!
今天終於和友人去了和花亭.
兩點半的時間已有人排隊了,
(撞鬼咩,呢個時間都仲要排,夜晚黎真係通頂都食唔到.)
坐迴轉位,一去到就叫左日本酒先.
原來諗住叫梅酒,但佢D梅酒太高醇度
最後叫左個竹米酒,酒精濃度>10 <11.
好,開始食壽司.
各款壽司質素都好高,而且極新鮮,
壽司款式多,配搭亦合襯,混合左變成一種新味覺.
其中和花亭二色卷($30),火灸芝士甜蝦卷($26)做得很不錯.
順帶一提,吞拿魚腩是當極品($40/1pc),入口如無物,完全融入飯中.令我對吞拿魚完全改觀.
我對和花亭的評價很高,相比同價的旺角板前,銅鑼灣峰壽司,比較略勝一小籌.
不過各家也有自家獨有法寶,3間都是香港不錯的迴轉壽司店.
下一次! 一壽司我來了!
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