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2024-04-17
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早前同家人去東薈城名店倉行街，見到呢間門面裝修好精緻嘅「羲和小館」，就決定試下。餐廳主打片皮鴨，當然有好多鴨嘅畫啦！當日我地雖然四個人，但較早前行街嘅時候食左少少下午茶唔太餓嘅關係，就決定唔洗叫四人餐，而係叫個二人餐，再加$260 叫多一碗湯、一份主食、一份主菜同埋一份甜品一齊share！套餐選擇頗多，以下係我認為好值得推薦嘅菜色：「半套片皮鴨」：店員喺我地面前即時片，睇見都流口水！唔同部位點唔同醬，各有特色！「老上海熏魚」：每舊都炸到外脆內軟，外層嘅甜酸醬好惹味！「鮑魚雞粒燜飯」：炒飯唔會太油，米飯粒粒分明，而且非常香！最正係雞肉同鮑魚粒都頗多頗足料！「櫻花蝦海味蒸飯」：賣相好吸引，荷葉香滲曬入飯度，配料嘅魷魚都幾爽口。「孜然羊架」：油香味十足，而且煎得啱啱好，肉質仍然好juicy！「煙燻叉燒皇」：店員一打開蓋啲煙燻即刻湧出，成個presentation好fancy！叉燒肥瘦啱啱好，煙燻味令啲叉燒味道更加有層次！正！「芒果布丁」：造型好可愛，味道亦好好！芒果肉都幾多，而且好甜！
餐廳主打片皮鴨，當然有好多鴨嘅畫啦！
當日我地雖然四個人，但較早前行街嘅時候食左少少下午茶唔太餓嘅關係，就決定唔洗叫四人餐，而係叫個二人餐，再加$260 叫多一碗湯、一份主食、一份主菜同埋一份甜品一齊share！
套餐選擇頗多，以下係我認為好值得推薦嘅菜色：
「半套片皮鴨」：店員喺我地面前即時片，睇見都流口水！唔同部位點唔同醬，各有特色！
「老上海熏魚」：每舊都炸到外脆內軟，外層嘅甜酸醬好惹味！
「鮑魚雞粒燜飯」：炒飯唔會太油，米飯粒粒分明，而且非常香！最正係雞肉同鮑魚粒都頗多頗足料！
「櫻花蝦海味蒸飯」：賣相好吸引，荷葉香滲曬入飯度，配料嘅魷魚都幾爽口。
「孜然羊架」：油香味十足，而且煎得啱啱好，肉質仍然好juicy！
「煙燻叉燒皇」：店員一打開蓋啲煙燻即刻湧出，成個presentation好fancy！叉燒肥瘦啱啱好，煙燻味令啲叉燒味道更加有層次！正！
「芒果布丁」：造型好可愛，味道亦好好！芒果肉都幾多，而且好甜！
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