六小館 (已結業)

最近東涌東薈城名店倉經過裝修，新開咗好多嘅食肆，中餐、西餐、日本菜、火鍋、food court都有。放假同屋企人入嚟行街後，我哋揀咗一間裝修得好高級，睇落好舒服嘅中式菜館晚餐 。門口展示咗一啲推介嘅小菜，內部環境光鮮新淨， 食物選擇多，價錢屬於中等，並非十分便宜， 但菜色有特色，感覺fusion👍. 先呈上一個前菜小食，甜花生米。甜嘅脆花生就食得多，相對軟稔又帶有甜味嘅真係第一次食，特別同埋會一粒一粒食唔停。.由細到大都好鍾意食蒸蛋，鍾意佢滑嘟嘟，簡簡單單，有家庭嘅味道。呢個蟹鉗蒸蛋白，蒸蛋白幼滑帶有鮮味，蟹鉗啖啖肉好好味，又鮮甜👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼 唔花巧嘅幸福。. 黑椒粉絲蟹煲味道比蒸蛋白濃，粉絲做得好入味，黑椒味襯托，沒有辛辣味，隻蟹算多肉😋😋😋蟹膏略唔夠油份，如果烹調嘅時候落多啲油，相信個煲會更加香。.中餐館有咁嘅甜品，認真犀飛利！配忌廉芝士士多啤梨，牛奶蘇味好濃丶士多啤梨切得好薄，廚師刀功好，呢個甜品🍮唔知改配朱古力又係咩感覺呢😎