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2022-06-11
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餐廳：Cabana Breeze地址：東涌怡東路9號T Bay地下12-15號舖隨住灣景薈(T-Bay)喺呢最近一兩年落成，香港東涌世茂喜來登酒店同多間餐廳、酒吧、商鋪都開始陸續開張，令東涌之成為一個更多元化、有更多嘢食嘅地方，唔再好似以前咁比人覺得好似一個偏遠「沙漠」咁😎Cabana Breeze @cabanabreezehk 喺T-Bay入面其中一間餐廳，並唔屬於酒店範圍，不過喺東涌站坐免費嘅酒店Shuttle Bus就可以直達餐廳，唔好話喺我教啊🤪呢間酒吧餐廳開咗一年有多，佢哋有分室外同室內，成間餐廳都充滿熱帶風情🏝，室內裝修堂皇，以金啡色為主；室外有兩張Cabana同一張張藤椅，令人毫不猶豫咁聯想起夏威夷陽光與海灘嘅畫面☀️除咗Happy Hour有買一送一優惠🥂，佢哋星期一至五仲有Set Lunch Menu提供🍽，$168有3 courses；前菜可以二選一，有加咗柚子汁嘅Garden Salad🥗，Soup of the Day就喺Pumpkin Soup🎃✝️Roasted Broccoli Chicken Cheddar Quinoa Orange Salad $168
地址：東涌怡東路9號T Bay地下12-15號舖
隨住灣景薈(T-Bay)喺呢最近一兩年落成，香港東涌世茂喜來登酒店同多間餐廳、酒吧、商鋪都開始陸續開張，令東涌之成為一個更多元化、有更多嘢食嘅地方，唔再好似以前咁比人覺得好似一個偏遠「沙漠」咁😎
Cabana Breeze @cabanabreezehk 喺T-Bay入面其中一間餐廳，並唔屬於酒店範圍，不過喺東涌站坐免費嘅酒店Shuttle Bus就可以直達餐廳，唔好話喺我教啊🤪
呢間酒吧餐廳開咗一年有多，佢哋有分室外同室內，成間餐廳都充滿熱帶風情🏝，室內裝修堂皇，以金啡色為主；
室外有兩張Cabana同一張張藤椅，令人毫不猶豫咁聯想起夏威夷陽光與海灘嘅畫面☀️除咗Happy Hour有買一送一優惠🥂，佢哋星期一至五仲有Set Lunch Menu提供🍽，$168有3 courses；前菜可以二選一，
有加咗柚子汁嘅Garden Salad🥗，
Soup of the Day就喺Pumpkin Soup🎃
✝️Roasted Broccoli Chicken Cheddar Quinoa Orange Salad $168
最近想食得清淡啲所以叫咗個Salad，以一條條嘅烤雞肉做主要材料，加上藜麥、西蘭花🥦、香橙🍊、車厘茄、cheddar cheese🧀、千島醬等，望落顏色豐富而且份量都幾足。雞肉唔嚡，有陣陣燒烤香🔥；橙肉多汁香甜，一啲都唔酸，成碟salad嘅用料配搭夠晒健康🤓
✝️Sealed fish fillet with saffron cream sauce and veggies $168
面頭輕輕煎香過嘅密封魚片🐟，食落外層香脆，魚肉都真喺幾嫩滑帶有少少鹹香👍，配上creamy嘅番紅花忌廉汁，
另外以菠菜同車厘茄做配菜，雖然賣相一般，豐富咗整體嘅層次，如果菠菜再稍微調味就更好😌
✝️Hamachi Ceviche $168
餐廳嘅Raw Bar喺Signature Dishes嘅其中之一，先將油甘魚用酸橘汁醃製，加上車厘茄同一堆香料：黑椒、墨西哥辣椒🌶、炸蒜、芫荽、Tahini Sauce…香料醬料令油甘魚鮮味一啲魚腥都無，
如果平時都鍾意重口味或者喜愛香料嘅人就要試😋，唔食得辣嘅話記得先夾走辣椒，因為都真喺幾嗆喉😝
✝️Homemade Tiramisu (加$30)
跟餐叫多個自家製嘅Tiramisu，以Espresso嘅醇香為主，Texture軟得嚟有少少濕潤嘅感覺🤏，唔會好實或者好乾身，面頭灑咗可可粉同糖，個人覺得加咗糖就會甜得濟，好彩可以撥走少少嚟食🤓
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