東海堂 (已結業)

Item: 東海堂
Rating: 3
Author: 音幻ZEUS

Arome Bakery

3.5

72 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

荃湾

$50以下

西式面包店

音幻ZEUS

等级4

229

東海堂---系列~"鰻魚燒餅包"2009-05-24 在"東海堂"(荃灣綠楊坊分店)買了最近推出的"鰻魚燒餅包"($7)。在家用小焗爐翻熱吃。(以200C焗3分鐘)。お好み焼き，中文稱為"御好燒"或"日式燒餅"。"お好み焼き"分別有"関西風"和"広島風"2大風格。"東海堂"這個"鰻魚燒餅包"是參考"お好み焼き"來製作的。鰻魚燒餅包---配料有蒲燒鰻魚粒和大根漬(醃蘿蔔)，配上日式照燒汁。官方圖片與實物相差很遠，外觀沒半點像"お好み焼き"。麵包鬆軟。蒲燒鰻魚份量較少，日式照燒汁味道香甜，鹹味適中。大根漬爽脆，酸味醒胃。

東海堂---[日式燒餅包]系列~"鰻魚燒餅包"
2009-05-24
在"東海堂"(荃灣綠楊坊分店)買了最近推出的"鰻魚燒餅包"($7)。在家用小焗爐翻熱吃。(以200C焗3分鐘)。
お好み焼き，中文稱為"御好燒"或"日式燒餅"。"お好み焼き"分別有"関西風"和"広島風"2大風格。"東海堂"這個"鰻魚燒餅包"是參考"お好み焼き"來製作的。

鰻魚燒餅包---配料有蒲燒鰻魚粒和大根漬(醃蘿蔔)，配上日式照燒汁。官方圖片與實物相差很遠，外觀沒半點像"お好み焼き"。麵包鬆軟。蒲燒鰻魚份量較少，日式照燒汁味道香甜，鹹味適中。大根漬爽脆，酸味醒胃。