更多
2005-10-08
22 浏览
東坡肉刀削麵+ 韭菜餃手攪麵+ 油菜(菜心) ($15+15+3)東坡肉刀削麵。東坡肉,肉淋,皮膠,算入味。刀削麵,太厚,太寬,粉味太重。湯,較淡。韭菜餃手攪麵。韭菜餃,韭菜,香,煮得剛剛好,一流。手攪麵,無甚麼特別,而且粉味較重。湯,淡,原湯底,如粉水。(手攪麵較刀削麵好)油菜(菜心),蒜味太重。
東坡肉刀削麵。東坡肉,肉淋,皮膠,算入味。刀削麵,太厚,太寬,粉味太重。湯,較淡。
韭菜餃手攪麵。韭菜餃,韭菜,香,煮得剛剛好,一流。手攪麵,無甚麼特別,而且粉味較重。湯,淡,原湯底,如粉水。
(手攪麵較刀削麵好)
油菜(菜心),蒜味太重。
张贴