每次飲梅酒我都會揀CHOYA因為佢係梅酒既天花板❤️ 黎自東京銀座嘅旗艦店最新進駐咗喺銅鑼灣☺️ 裝潢有種洋式小酒館嘅感覺好經典🔮可以試到唔同用CHOYA梅酒做基調既Cocktail同時配上各種小食🥹同朋友傾偈渡過一個夜晚係個好選擇🌙
⭐️ 404 Error 🍋
呢杯招牌用上CHOYA Craft Fruit 配上檸檬同紅茶嘅味道🥃入口帶黑茶嘅餘韻同時配上檸檬同埋梅酒嘅酸甜🍊 清新得來係大人嘅口味🫶🏻
⭐️ Green Ume Passion 🍵
用上CHOYA Ujicha 估唔到抹茶同埋梅酒竟然咁配合💚 Creamy奶香既感覺配上熱情果糖漿同埋檸檬汁好有層次既風味有驚喜🥭
⭐️ Dare to Try 🫚
呢杯嘅口味比較有風格同埋強烈‼️用上 The CHOYA Genshu配上接骨木酒🌿帶上草本花香嘅感覺特別加上新鮮既薑蓉微微辛口嘅感覺🌶️體現出梅酒嘅另一面
⭐️ Perfect Day ☀️
用上The CHOYA Craft Fruit 配上Rum同埋椰青水🥥清新甜味嘅感覺帶上熱帶感🌴 最特別係面頭嘅奶蓋🍦綿密得來帶點鹹香嘅感覺好有驚喜🧀
⭐️ Assorted Skewers with Sea Urchin Tofu Salad 🥗
串燒火候控制得啱啱好調味唔會過鹹配酒一流🍖海膽豆腐幼滑又帶海膽嘅鹹香好有特色呢🌊
⭐️ Garlic Chicken Drumstick with French Fries 🍗
雞鎚炸得好香口🔥薯條特別配上梅子粉嘅點綴中和了油膩感🍇同梅酒好配合
⭐️ Australia Wagyu with Ratatouille 🥩
牛扒鎖住了肉汁肉味香濃好有驚喜🐮普羅旺斯燉菜係經典嘅法式料理🇫🇷濃郁既蕃茄汁配上雜菜係好道地既感覺🍅
⭐️ Lotte Mochi Ice Cream with CHOYA Single Year 🍨
⭐️ Lotte Mochi Ice Cream with CHOYA Kokuto Umeshu 🍯
最後甜品以雪米糍作結估唔到配上梅酒又有另一種感覺🤍 CHOYA Single Year既入口好醇厚係有熟成果香嘅感覺 🧡 黑蜜糖梅酒就帶點焦糖香增添了雲呢拿口味嘅層次
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